Redacció | Actualitzat el 01/12/2011

Nou escumós rosat de Can Sais

Can Sais somni 2010 Extra Brut, elaborat amb garnatxa negra
El celler empordanès Can Sais ha presentat el CanSais-somni’2010 ExtraBrut, el primer escumós rosat amb tot el procés de producció i elaboració certificat per la DO Empordà. Per Marta Arenas, enòloga i responsable del celler,  "s’ha treballat amb molta passió; tot fet a mà, des de la verema, al degorjat i acabant amb l’etiquetatge amb suro natural". Aquest escumós prové de de vinyes joves de garnatxa negra, té 10 mesos de criança en l’ampolla "però ens sorprèn la seva fina bombolleta perfectament integrada, en boca ens omple el seu volum i el baix contingut el sulfits ens permet apreciar fàcilment els seus matisos varietals combinats amb una marcada influència marítima de la zona, sense oblidar el terrer del Massís de les Gavarres".


Navega per les etiquetes

DO EmpordàCan Sais

COMENTARIS

genial!
Anònim, 01/12/2011 a les 13:32

Una bona iniciativa i un producte sorprenent.
Al tast enamora, no pot faltar a casa per Nadal.

Clara

FEU EL VOSTRE COMENTARI


Aquest comentari quedarà pendent d'aprovació per part de l'administrador del web. Si voleu que el vostre comentari es publiqui de forma instantània i sense passar control previ, heu d'estar registrats. Podeu registrar-vos fent clic aqui

Nom Títol Comentari Comprovació Escriu l'any actual, amb 4 xifres D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.

CERCA A CUPATGES.CAT

Cercador de vins tastats

Cupatges és una publicació de: STILGRAPHIC S.L. - C/ Independència 384-386 ent. despatx 1 08041 Barcelona