«Un llibre que ensenya els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins.»

Amb un pròleg de Joan Manuel Serrat, Meritxell Falgueras apropa el món del vi a tots els neòfits amb un llenguatge planer però entenedor. Dividit en Cos, Ànima, Ment, Rostre i Cor, el llibre ens passeja per la degustació del vi, la viticultura, l’elaboració, el servei del vi i la seva història.

Text de contraportada:
“Quin vi s’ha de portar a un dinar a casa dels sogres? Com convertir un sopar en una vetllada inoblidable gràcies al vi que triem? El vi que acompanya millor una fideuà és també el que va millor per a un peix al forn? Per què s’ha marginat durant tants anys el vi rosat?
Amb un estil fàcil, divertit i molt informatiu, Meritxell Falgueras ensenya en aquest llibre els trucs i els coneixements bàsics que cal tenir per poder apreciar els vins, saber com escollir l’adequat per a cada ocasió i quedar com un autèntic entès en vins.
Apreciar més el vi que bevem requereix un temps d’aprenentatge. Potser fan falta més de set dies per convertir-se en un expert, però en aquest llibre el lector hi trobarà les claus bàsiques per poder assaborir i explicar millor els vins que més li agraden”.

Autor: Meritxell Falgueras i Febrer
Segell editorial: Columna Edicions
Col·lecció: No ficció Núm edició: 1

Navega per les etiquetes

COMENTARIS