Els Premis Vinari dels Vermuts Catalans estan orientats a fomentar l'excel·lència i difondre la qualitat d'aquesta beguda d'arrels profundes a Catalunya. Els Premis dels Vermuts faran els tastos i s'entregaran a Reus, atès que la ciutat és considerada la capital de referència dels vermuts catalans.
L'alcalde de la ciutat, Carles Pellicer, ha lloat aquesta convocatòria i l'ha qualificat com “una magnífica eina per contribuir a la difusió i promoció del vermut, una beguda de profundes arrels i tradició a la ciutat i que està vivint una nova època d'or tant dins com fora de Reus”.
L'alcalde de la ciutat, Carles Pellicer, ha lloat aquesta convocatòria i l'ha qualificat com “una magnífica eina per contribuir a la difusió i promoció del vermut, una beguda de profundes arrels i tradició a la ciutat i que està vivint una nova època d'or tant dins com fora de Reus”.
Les inscripcions es poden formalitzar a partir d’avui a través del lloc web vinari.cat/vermuts (entrant a l'apartat Inscripcions) i les bases es poden consultar seguint aquest enllaç.
Els vermuts es poden presentar en tres categories, una reservada als vermuts blancs, daurats o rosats; una altra per als negres clàssics i una més per als vermuts negres de reserva.
Sessions de tast i final dels vermuts catalans
La gran cita dels vermuts catalans tindrà lloc a Reus, amb dues sessions professionals de tast els propers 13 i 24 d’abril. El primer dia, un jurat de sommeliers, enòlegs, cuiners, barmans i periodistes especialitzats, qualificarà tot el ventall de vermuts catalans i en seleccionarà els que passaran a la final del dia 24. Durant la jornada del 24 d’abril, el jurat determinarà quins són els vermuts guanyadors de les medalles d’Or, Plata, Bronze i Gran Vinari d’Or al millor vermut català 2015.
La iniciativa dels Premis Vinari dels vermuts catalans té el suport de diverses entitats del sector, entre les quals l’Associació Catalana de Sommeliers (ACS), l’Associació Catalana d’Enòlegs (ACE) i el Club del Barman de Catalunya.