El segell VCM vincula el vi amb altres elements bàsics com son la Masia, el Celler o la Vinya, que en fan gairebé una manera de viure i produir innovadora i a la vegada lligada a la tradició aconseguint així uns vins de qualitat i genuïns.
Per pertànyer al Consorci i fer ús del segell VCM, cal complir uns requisits. Han de ser cellers de proximitat que conreïn les seves pròpies vinyes, elaborin en el seu celler i comercialitzin sota la seva pròpia marca amb produccions inferiors a 500.000 ampolles.
Actualment el Consorci està format pels següents cellers: Celler Carles Andreu, Vega de Ribes, Celler de Can Suriol, Caves Bolet, Celler Mas Foraster i Parató.
En resum, la marca VCM és el resultat d’aquesta filosofia que dignifica als bodeguers i als seus millors vins de les masies típiques catalanes. Una filosofia totalment alineada amb les demandes actuals de vins autèntics, de terroir i proximitat.
Filosofia del Consorci Vinya Celler Masia
- Respectem els nostres terrers
- Treballem les nostres vinyes
- Veremem els nostres raïms
- Vinifiquem i elaborem els nostres vins
- Vivim al mig de les nostres vinyes
- Embotellem el nostre vi en el nostre celler
- Comercialitzem els nostres vins amb la nostra marca
- Treballem per millorar amb respecte de la tradició
- Estimem el nostre país, el vi i la seva cultura
- Emparem els nostres vins amb el segell VCM
El VIè Consursde Vins de Collita Pròpia VCM
El Consorci organitza un concurs per a escollir els millors vins elaborats cada any al territori. La principal diferencia i novetat d’aquest concurs és que els jutges poden ser tant professionals com amateurs o aficionats. La participació de Cellers i de Jutges s’ha anat incrementant contínuament des de la primera edició, confirmant així la bona i continuada acollida d’apostes.
La metodologia del concurs es molt senzilla i lúdica per fer passar una molta bona estona als participants, els quals podran participar tant en grup com de forma individual. Un cop inscrits, reben a les seves llars una selecció de 6 vins per a realitzar el tast mitjançant unes fitxes homologades que els mateixos jutges podran complimentar també on-line.
Enguany celebrem la 6ena edició del Concurs Vinya Celler Masia en un format renovat de dues fases:
• Primera fase: CONCURS Vid’Estiu VCM: del 1 de juliol al 30 de setembre de 2015. Entren a concurs els vins més joves.
• Segona Fase: CONCURS de Nadal VCM: del 1 d’octubre al 31 de desembre. En aquesta fase seran jutjats els vins amb criança i els escumosos.
Participar en el concurs es molt senzill, doncs només us heu de donar d’alta com a jutges a la pàgina web i seguir les indicacions.
Aquesta primera fase té un cost de 40€ (despeses d’enviament incloses) o de 30€ si ets soci del Club Wine Trust.
Amb els vins rebràs un Passaport VCM amb 6 visites ecoturístiques gratuïtes als cellers descrits, on podràs gaudir d’un 10% de descompte dels seus productes, un val per una ampolla de vi a bescanviar en algú d’aquests i laguia de tast.
A la segona fase del concurs, també podreu adquirir el lot del Concurs VCM a través d’establiments col·laboradors.