Des de la redacció de Cupatges hem decidit sortir a prendre vins per Barcelona. Ho hem volgut fer però, a la recerca d’aquells bars de vins menys mediàtics. Així, durant uns quants capvespres, en el que es diu l’horari “afterwork”, hem recorregut els carrers de Barcelona a la recerca d’unes copes de vi.
 
Comencem a l’eixample, concretament al número 181 del carrer València, allà es troba el Cata 1.81, que es defineix com un restaurant de vins. És un dels clàssics de Barcelona. Local format per una petita barra i una sala amb taules. D’ambient tranquil és un dels locals amb l’oferta més àmplia de vins a copes, tot i que transmet més la imatge d’un restaurant que la d’un bar de vins.

CATA 1.81 - València, 181. 08011 Barcelona - Tel.: 933 23 68 18
E mail: [email protected]
Web: http://www.cata181.com
Dilluns a divendres de 13:30 - 16:00 ide 19:30 - 24:00 / Dissabte de 19:30 - 24:00
Vins a copes: 18, Blancs: 5, Rosats: 1, Negres: 10, Escumosos: 2
Vins catalans a copes: 13 (83,3%)
Blancs: 3, Rosats: 1, Negres: 7, Escumosos: 2    
Oferta gastronòmica: Tapes, platillos i menús

 
Seguim la ruta cap al barri de Sant Antoni, deixant enrere el Monvínic (un dels clàssics de la ciutat, imprescindible si voleu tastar referències internacionals), i al final del carrer Muntaner ens trobem amb una de les darreres apertures que s’han fet a Barcelona, La Volàtil. És un bar de vins d’aspecte modern, amb una decoració molt cuidada que vol fer pensar en una taverna. El local està dominat per una llarga barra i en destaca el celler, a la vista del públic en el centre del local. La seva oferta està basada en vins naturals i bones tapes per acompanyar-los. Personal atent, amable i eficient. Un dels llocs de moda entre els winelovers.

LA VOLÀTIL - Muntaner, 6. 08011 Barcelona - Tel.: 931 72 11 99
E mail: [email protected]
Web: http://www.lavolatil.com
De dilluns a diumenge de 13:00 – 16:00 i de 19:00 a 24:00
Vins a copes: 14, Blancs: 4, Rosats: 0, Negres: 5, Escumosos: 2, Altres: 3    
Vins catalans a copes: 7 (50%)
Copes: Riedel
Preus: entre 2,5  i 4 €
Tapa cortesia: si
Oferta gastronòmica: Tapes i platillos
 
Del barri de Sant Antoni, passem de llarg del Bar à Vins de la Moritz, i ens adrecem cap al nucli de Ciutat Vella. Al carrer Sant Domènech del Call hi trobem l’enoteca Zona d’Ombra. El Zona d’Ombra és un local que es defineix com un celler de vins i licors amb degustació. En aquest local d’aspecte acollidor i molt ben ambientat tan hi podem comprar vins com asseure’ns en una de les seves taules i prendre vins a copes. Bona oferta de vins a copes recollida en les etiquetes d’unes ampolles màgnum que en fan de carta. Tenen una selecció de tapes a molt bon preu i perfectament pensades per acompanyar una copa de vi. Si esteu de sort podreu gaudir de la seva terrassa.

ZONA D’OMBRA - Sant Domènec del Call, 12. 08002 Barcelona - Tel.: 935 005 802
E mail: [email protected]
Web: http://www.zonadombra.es
De dilluns a dijous i diumenges de 12:00 a 23:00. Divendres i dissabtes de 12:00 a 24:00.
Vins a copes: 25, Blancs: 7, Rosats: 2, Negres: 12, Escumosos: 2, Altres: 2    
Vins catalans a copes: 14 (56%), Blancs: 4, Rosats: 1, Negres: 6, Escumosos: 2, Altres: 1     Copes: Sense marca
Preus: entre 2,75  i 5€
Tapa cortesia: si
Terrassa: si
Oferta gastronòmica: Tapes i platillos

 
Seguint per Ciutat Vella, just darrere de la Plaça Sant Jaume, concretament al carrer de la Dagueria hi ha el Zim, un minúscul local dominat per una barra, on hi podem prendre vins, caves, vermuts i... petons. Els petons són uns deliciosos mini entrepans d’un sol mos ideals per acompanyar la copa de vi. Lloc simpàtic, de tracte proper i amable, adient com a punt de trobada si hem quedat amb gent o per fer temps, tot prenent una copa de vi, mentre esperem per anar a sopar a qualsevol dels restaurants de la zona.  
Travessant la Via Laietana, arribem al barri del Born, deixant enrere el Can Cisa – Bar Brutal i sense voler arribar a La Vinya del Senyor o al Disset Graus, al final del carrer Vigatans ens trobem amb l’Ànima del Vi, un bar de vins naturals que conserva una decoració d’una antiga taverna de barri. Successor de la botiga del mateix nom que hi havia a Gràcia, L’Ànima del Vi és un dels temples dels vins naturals a Barcelona. Ofereix una carta de vins a copes que va variant sovint en funció de la tria que en fa el seu propietari, Benoit Valée.  
Finalitzem aquest primer recorregut pels bars de vins de Barcelona al Poble Nou, concretament al final del carrer Marià Aguiló on s’ho troba el Mes DVI, un bar de vins germà de la veïna botiga DVI. Local acollidor, amb un disseny modern i acurat on podrem gaudir d’una oferta de vins a copes on hi són representades totes les tendències del món del vi. Servei professional, atent i amable. Bona oferta gastronòmica que fa que a l’hora de sopar sigui més un restaurant que un bar de vins.

MÉS DVI - Marià Aguiló, 123. 08005 Barcelona - Tel.: 930 079 151
E mail: [email protected]
Web: http://www.mesdvi.es
De dilluns a dissabte de 19:30 a 24:00
Vins a copes: 12, Blancs: 4, Rosats: 1, Negres: 4, Escumosos: 2, Altres: 1    
Vins catalans a copes: 6 (50%)
Copes: Sense marca
Preus: entre 2,85 i 4,75€
Tapa cortesia: no
Oferta gastronòmica: Tapes i platillos