Aprendrem a maridar marisc amb vins frescos i amb salinitat 

Anna Vicens i Xavi Nolla tasten aquest vi de la Conca de Barberà durant el capítol 17 de Cupatges TV 

Còctel a partir d’un whisky amb notes fumades per Paco Bretau, barman de l’Slow. El xef Paco Pérez del The Mirror ens prepararà un garrí i en Ferran Centelles explicarà quins vins mariden millor amb carns cuites i elaborades. És el torn de conèixer millor els taps dels destil·lats amb en Francesc Parramon. L'Anna Vicens i en Josmar tastaran els vins del Priorat.

Un tequila d’alta qualitat combinat amb un champagne per fer un còctel d’aperitiu suau. En Ferran Centelles parla amb en Jose Manuel Labrada de l’hotel The Mirror sobre com guarnir la taula i crear un ambient agradable. En David Verdaguer recomana un vi per quedar bé. Aquesta setmana en Josmar i la sommelier Anna Vicens tastaran un Cordón Negro reserva.

Alberto Pizarro elabora un còctail amb bíter al Bobby Gin. En Ferran Centelles ens descobreix els vins adequats per les postres a l'obrador de l’Oriol Balaguer. En Francesc Parramon repassa el procés de creació d’un tap de suro. L’Anna Vicens ajudarà a en Josmar a tastar i maridar un vi rosat. 

El margarita, un dels còctels més coneguts fet amb tequila. A Vilaviniteca, en Ferran Centelles parla dels vins de guarda amb en Jaume Xifré, sommelier de la botiga. En Verdaguer explica que el cava rosat és una bona eina per seduir, mentre que en Francesc Parramon ens endinsa en el món del suro. L’Anna Vicens tastarà amb en Josmar un vi blanc amb barrica de l’Empordà. 

En aquest programa redescobrirem el gintònic en una versió ben original: el fumat. Ferran Centelles visita l’obrador d’Oriol Balaguer per veure quins vins mariden millor amb les diferents xocolates. En David Verdaguer proposa un vi blanc jove per les nits del divendres. Amb Francesc Parramon comprovem que l’alta tecnologia també s’empra al món del suro. Ja ha arribat el vi novell i l’Anna Vicenç tastarà el vi novell de Bot amb en Josmar.

El pisco sour és la beguda d’aperitiu per excel·lència del Perú i veurem com s'elabora al restaurant Tanta. En Ferran Centelles es troba al The Mirror amb el xef Paco Pérez per mostrar-nos la seva proposta de dinar de Nadal. En Francesc Parramon descobreix els secrets sobre el tap de cava i l'Anna Vicens i en Josmar mostren les copes idònies pel cava o champagne.

Coneixem el licor St. Germain amb l'Àlex Illa. En Ferran Centelles i el xef del restaurant ABaC mariden  vins gallecs. En David Verdaguer mostra el format bag in box. En Ferran Centelles i l’Anna ens descobreixen el sumoll. També parlem del suro i tastem amb en Josmar.

Llistat de vins tastats.

Els 100 millors vins per menys de 10€

100 vins i 100 bodegues en un nou llibre d'Alicia Estrada