X
Subscriu-t'hi
Cerca
Portada
Actualitat
Líders del canvi
Impacte i Sostenibilitat
Tendències del Vi
Turisme i Vi
Saber-ne més
Vins i Cellers
Receptes de cuina
Vídeos
Gastronomia
Opinió
Espai Nutrició
Sorteigs
Dissabte, 14 de desembre de 2024
Subscriu-t'hi
Cupatges
Surt
Subscriu-t'hi
RECONEIXEMENTS
La medalla d’or al concurs internacional Effervescents du Monde 2024 l'ha obtinguda aquest Ars Collecta
"Effervescents du Monde" tria aquest espumós com el millor de l’Estat
per
Sergi Cortés
Guardonat amb l’única medalla d’or per un espumós estatal al concurs internacional Effervescents du Monde 2024
Acord estratègic de l'Espai Barça amb Raventós Codorníu
Rècord històric: Raventós Codorníu aconsegueix 39M€ de benefici
DO CAVA
Javier Pagés, president del Consell Regulador de la DO Cava
La sequera limita les vendes del Cava
per
Sergi Cortés
ACTUALITAT
Cordón Negro és el Cava més exportat, present en més de 130 països.
Nova campanya global de Freixenet: brindar pels moments únics
llibres
per
Ruth Troyano
Set llibres imprescindibles sobre vins, la vinyes i la terrers per llegir aquestes festes de Nadal
La terra, la vinya i la natura, nous esquers editorials
La Ruth Troyano ens recomana set llibres imprescindibles amb el vi, la vinya i la terra com a protagonista
entrevista
Alfredo Arribas planteja una viticultura més amable i treballar amb mínima intervenció
Alfredo Arribas: "Un altre Priorat és possible"
per
Sergi Cortés
DO PENEDÈS
Els protagonistes van ser els vins ecològics monovarietals amb èmfasi en la Xarel·lo
La DO Penedès conquereix Londres
per
Sergi Cortés
novetats
Nou Salvatge Brut Edició 40è Aniversari de Nadal
per
Sergi Cortés
Quatre dècades d’un corpinnat icònic del Penedès amb només 1.984 ampolles
turisme i vi
La Ruta del Vi DO Pla de Bages consolida el seu creixement amb visitants enoturístics i als Wine Bars.
La Ruta del Vi DO Pla de Bages es consolida amb més de 60.000 visitants
CORPINNAT
Jessica Madigan i Sergi Canals, dos enòlegs que van fundar el celler Cisteller el 2022
Corpinnat suma un nou celler, el número tretze
SABER-NE MÉS
Roc Gramona impartint un Taller de Poda de Respecte
Trobada "Joves Talents del Vi" al Penedès: Innovació i Futur
per
Sergi Cortés
DO Costers del Segre
Tomàs Cusiné, president de la DO Costers del Segre, ha celebrat “l’alt grau de participació dels cellers”
Aquest vi de Cérvoles, millor vi de la DO Costers del Segre 2024
per
Sergi Cortés
agenda
El Vi Novell és el primer vi de la temporada, un símbol de la nova collita que es celebra amb l'espinjolament de la bota, per Sant Martí
Vi Novell 2024 de Celler Masroig: Fresc, viu i atrevit
Líders del canvi
Joan Laporta, president del Barça, amb el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster
Acord estratègic de l'Espai Barça amb Raventós Codorníu
per
Sergi Cortés
aparador de corpinnats
Quatre Corpinnats que has de conèixer
Pòquer de Corpinnats: 4 escumosos excel·lents que has de conèixer
per
Sergi Cortés
restaurants
Unai Garcia, el responsable dels vins del restaurant Kabbalah de Falset, amb la seva mare i propietària del local
|
Clàudia Grosche
Unai Garcia: “Busquem equilibri i frescor en els vins”
per
Ruth Troyano
El més llegit
1
La terra, la vinya i la natura, nous esquers editorials
2
Nova campanya global de Freixenet: brindar pels moments únics
3
La Ruta del Vi DO Pla de Bages es consolida amb més de 60.000 visitants
4
La sequera limita les vendes del Cava
5
"Effervescents du Monde" tria aquest espumós com el millor de l’Estat
Líders del canvi
La DO Empordà ha incorporat recentment la carinyena gris/roja al seu plec de condicions
La DO Empordà celebra la carinyena roja amb un tast al Palau Robert
Gemma Flaqué, amb el cuiner Arnau París i Anne Cannan del celler Clos Figueras
"Autora" reuneix 30 cellers catalans per lluitar contra el càncer
per
Sergi Cortés
Digital Wine Contest de la DO Catalunya adapta les seves categories a les tendències actuals de les xarxes socials
El vi català té premi: El Digital Wine Contest de la DO Catalunya
Joan Laporta, president del Barça, amb el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster
Acord estratègic de l'Espai Barça amb Raventós Codorníu
per
Sergi Cortés
Impacte i Sostenibilitat
El 77% de la vinya a Catalunya és de varietats autòctones, com macabeu, xarel·lo o garnatxa
El 77% de la vinya a Catalunya és de varietats autòctones
Guardonats als VIII Premis Torres & Earth en reconeixement a l'acció climàtica
Família Torres lliura els premis en reconeixement a l'acció climàtica
per
Sergi Cortés
Foudres del Temple, espai per als millors vins del celler
Un celler empordanès, premiat per la seva gestió sostenible
per
Sergi Cortés
Finca Mas La Plana, de Família Torres
Família Torres, guardonada per la seva viticultura regenerativa als premis #PorElClima
per
Sergi Cortés
Tendències del Vi
Nou Salvatge Brut Edició 40è Aniversari de Nadal
per
Sergi Cortés
Alfredo Arribas planteja una viticultura més amable i treballar amb mínima intervenció
Alfredo Arribas: "Un altre Priorat és possible"
per
Sergi Cortés
La campanya de Nadal està protagonitzada per la xef amb estrella MICHELIN Vicky Sevilla
Segura Viudas celebra el Nadal amb Vicky Sevilla i dos nous caves
per
Sergi Cortés
Gran Juvé & Camps neix el 1972, consolidant-se ràpidament com una icona del celler
Gran Juvé 2018: L'essència d'una llarga criança de 60 mesos
per
Sergi Cortés
Saber-ne més
Set llibres imprescindibles sobre vins, la vinyes i la terrers per llegir aquestes festes de Nadal
La terra, la vinya i la natura, nous esquers editorials
per
Ruth Troyano
Roc Gramona impartint un Taller de Poda de Respecte
Trobada "Joves Talents del Vi" al Penedès: Innovació i Futur
per
Sergi Cortés
750 cellers i 8.500 viticultors i viticultores elaboren 340 milions d’ampolles de vi
|
DO Penedès
‘Catalunya, on el vi és cultura’: Un passeig per la Catalunya Vinícola
Método Maître, nominat als premis Gourmand World Cookbook Awards, representant Espanya en la categoria Professional Books
Método Maître, nominat als "Óscar" de la literatura gastronòmica
Vins i Cellers
Els enòlegs Jaume Mussons, Ricard Rofes i Mari Carmen de Francisco a la cartoixa d'Escaladei
|
Ferran Nadeu-Cellers Scala Dei
Passat i present de Cellers Scala Dei: "M'he convertit a la religió garnatxista"
per
Jordi Bes Lozano
17a edició de La Guia de Vins de Catalunya
La Guia de Vins de Catalunya 2025 es presenta el pròxim 14 d'octubre a Razzmatazz
Caminante, de Terra Remota
Nova anyada del Caminante, el blanc mediterrani de Terra Remota
Codorníu i Vanity Fair estrenen podcast
Codorníu llança un podcast per a "celebrar‑nos més", presentat per Ana Milán