Un esdeveniment amb els vins i caves del celler, la gastronomia local i la música electrònica com a protagonistes
Imatge il·lustrativa
Rexach Baqués, Vins i Cavas Naveran, Covides ·Vinyes i Cellers, Montrubí, Jean Leon, Finca La Font de Jui i Ros Marina Viticultors guanyen la medalla d’or
Imatge il·lustrativa
​Celebraran la Nit de l’Enologia i el nostre 40è aniversari en una vetllada al Celler i Castell de Vila-seca.
Imatge il·lustrativa
Recaredo es converteix en el primer celler de l’Estat Espanyol en assolir aquesta puntuació en un vi escumós, amb L’Enoteca Turó d’en Mota 2001
DONES CELLERISTES: LA REVOLUCIÓ VINÍCOLA DEL TERRITORI
Eva Carmona, del celler El Vinyer
Eva Carmona, del celler El Vinyer
Sergi Cortés
L'Eva Carmona elabora vins en un petit celler del Pallars

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Subzones vitícoles catalanes, grans tresors per a descobrir
Bauma de les Deveses
Bauma de les Deveses
Vinyataires lliures
Imatge il·lustrativa
Vilateral
Sergi Cortés
Són defensors de la tradició, la sostenibilitat i la llibertat en l’elaboració del vi i demanen poder incloure els seus pobles a les etiquetes i que se'ls redueixi la burocràcia
Imatge il·lustrativa
Aquest dilluns comença la Fira del vi als cellers, que proposa degustacions a peu de vinya, prèvia reserva, durant tot el mes de maig
erto freixenet
Imatge il·lustrativa
La mesura, que afecta als empleats de Freixenet S.A. i Segura Viudas S.A.U, s'activarà al maig i es preveu que duri fins al 31 de desembre de 2024
Imatge il·lustrativa
“Clàssics de la Cuina Catalana & Clàssic Penedès” és un cicle de tallers de cuina de l’escola de la Mireia Carbó.
DONES CELLERISTES: LA REVOLUCIÓ VINÍCOLA DEL TERRITORI
Meritxell Pallejà és una viticultora descendent de Cal Nita, el renom de la casa de l’àvia nascuda a Falset
Meritxell Pallejà és una viticultora descendent de Cal Nita, el renom de la casa de l’àvia nascuda a Falset
Novetats en vins catalans
Imatge il·lustrativa
Viña Sol Summer Edition, un dels vins blancs catalans més venuts, pren vida al refredar-se gràcies a la tinta termocromàtica de l'etiqueta
Subzones vitícoles catalanes, grans tresors per a descobrir
Cal Mandrat, un dels pocs cellers que elaboren a La Cerdanya
Cal Mandrat, un dels pocs cellers que elaboren a La Cerdanya
Imatge il·lustrativa
"La Tercera Edició de la caminada solidària Fem Polseguera, recapta 11.596 EUR amb una participació rècord en benefici de dues associacions importants."
Imatge il·lustrativa
Mundus Vini Non-Alcoholic 2024 atorga 4 medalles d'or, 3 de plata i 2 "Best of Show" als vins desalcoholitzats del celler
Subzones vitícoles catalanes, grans tresors per a descobrir
La sostenibilitat és un dels valors fundacionals i una de les prioritats de Castell d’Encús, a Talarn.
La sostenibilitat és un dels valors fundacionals i una de les prioritats de Castell d’Encús, a Talarn. | Blue Collectors 2019
sommeliers
Imatge il·lustrativa
Marta Cortizas, Anna Casabona, Christian Betoret, Toni Albiol i Ton Colet integren l'equip català que competirà per ser el millor sommelier de l’Estat els dies 24 i 25 d'abril a l'IFEMA
novetats en vins catalans
Imatge il·lustrativa
Henkell Troken, a Weisbaden, Alemanya
Henkell Troken, a Weisbaden, Alemanya | Henkell Freixenet
Henkell Freixenet creix fins als 1.230 milions d'euros de facturació gràcies a la bona evolució de les marques Freixenet i Mionetto
Imatge il·lustrativa
Sant Jordi és al caure i necessitareu escumosos per a celebrar-ho: aquesta és una bona opció
DONES CELLERISTES: LA REVOLUCIÓ VINÍCOLA DEL TERRITORI
L'Anna Rovira es graduava un divendres, i el dilluns ja treballava al Celler de Capçanes.
L'Anna Rovira es graduava un divendres, i el dilluns ja treballava al Celler de Capçanes.
L'actualitat, en breu
Imatge il·lustrativa
Xavier Bassa
Us recomano uns vins que deixaran sense paraules als cunyats que es creuen que dominen el panorama vinícola català.
llibres de vi
Imatge il·lustrativa
Ruth Troyano
Cinc llibres que van des de la poesia a la prosa on el vi convida a aprendre'n
Imatge il·lustrativa
Rexach Baqués, Vins i Cavas Naveran, Covides ·Vinyes i Cellers, Montrubí, Jean Leon, Finca La Font de Jui i Ros Marina Viticultors guanyen la medalla d’or
Imatge il·lustrativa
​Celebraran la Nit de l’Enologia i el nostre 40è aniversari en una vetllada al Celler i Castell de Vila-seca.
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Organitzada per la Universitat de Barcelona, el celler Família Torres i Tomàs Molina, tindrà lloc el 27 de maig a Barcelona.
Imatge il·lustrativa
“Clàssics de la Cuina Catalana & Clàssic Penedès” és un cicle de tallers de cuina de l’escola de la Mireia Carbó.
Representació catalana al campionat d'Espanya de sommeliers
Representació catalana al campionat d'Espanya de sommeliers
Anna Casabona, la representant de l'Associació Catalana de Sommeliers, ha arribat a la final i ha quedat tercera
Imatge il·lustrativa
Raventós Codorníu amplia la seva col·lecció de vins DO Penedès, Sant Sebastià dels Gorgs, amb El Claustre de l’Abat Miró negre i blanc
Imatge il·lustrativa
Javier Campo
Escollim el Nuat d'Abadal, un blanc untuós i potent, per maridar aquest plat i contrarestar-ne el sabor salí del bacallà.
L'olla aranesa és un plat típic d'hivern de la Vall d'Aran
L'olla aranesa és un plat típic d'hivern de la Vall d'Aran
Javier Campo
Aquest tradicional plat de cullera que ens apropa a la muntanya l'acompanyarem de bombolles
Imatge il·lustrativa
Javier Campo
La Ràpita és sens dubte un dels ports pesquers més importants de Catalunya, i de la seva llotja surt aquesta recepta que acompanyem amb un vi molt arrelat al nostre territori.
Imatge il·lustrativa
Us proposem una combinació segura per aquestes festes; un Panettone amb un Cava brut de Castell d'Or
Imatge il·lustrativa
El Pau Gener, xef del restaurant Vinòmic de La Garriga, ens proposa una recepta maridada per festes
Imatge il·lustrativa
Associació Valenciana d'Agricultors - ASAJA
Els danys són en un franja de més de 40 kilòmetres i pugen a més de 12 milions d'euros
Imatge il·lustrativa
Andrew Neel - Pexels
"​Com a model de llenguatge d'intel·ligència artificial, no tinc preferències personals...", ens explica ChatGPT, però després ens recomana el que creu que són les millors denominacions i els millors vins.
Imatge il·lustrativa
Maridem un vi negre amb criança amb una moixama de tonyina amb ametlles i ceba fresca
Imatge del trailer de
Imatge del trailer de | Apple TV
La sèrie japonesa de manga ha passat a la gran pantalla amb un èxit notable
Imatge il·lustrativa
Maridem un vi negre jove de la DO Catalunya amb un senzill brioix amb pernil i formatge
Imatge il·lustrativa
Maridem un vi rosat amb estructura de la DO Catalunya amb una esqueixada
Imatge il·lustrativa
Maridem un vi blanc jove de la DO Catalunya amb formatge d'ovella de llet crua
Imatge il·lustrativa
Quanta més informació tinguem sobre el tast, més plaents seran els vins.
Imatge il·lustrativa
Tant la copa com la temperatura de servei són importants | Vegeu com refredar una ampolla d'una manera molt ràpida
Imatge il·lustrativa
El color, la intensitat, les llàgrimes, els rivets... Són característiques que hem d'observar en un vi per saber si és bó?
Imatge il·lustrativa
Tant la copa com la temperatura de servei són importants | Vegeu com refredar una ampolla d'una manera molt ràpida
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
Gintònic fet amb ginebra de la Destil·leria Chase
Amb motiu del Dia Internacional del Gin, la destil·leria Chase dóna a conèixer els errors més comuns a l'hora de preparar aquest popular combinat
Imatge il·lustrativa
Joc de Cartes - 3Cat
Xavier Bassa
Un participant ha posat un 10 a les cinc categoríes al restaurant guanyador per primera vegada al programa
Imatge il·lustrativa
Pexels
Catalunya lidera el ranquing amb 28 restaurants, seguida per la Comunitat de Madrid, amb 20
Imatge il·lustrativa
TV3 Joc de Cartes
Xavier Bassa
TV3 ha canviat la graella oferint un programa repetit perquè el Barça jugava (perdia) a la mateixa hora.
Imatge il·lustrativa
Joc de Cartes - TV3
Xavier Bassa
La guanyadora aconsegueix el premi per puntuar baix als contrincants i el restaurant que havia de guanyar, ja no existeix
El xef Daviz Muñoz, en la presentació del projecte a Barcelona
El xef Daviz Muñoz, en la presentació del projecte a Barcelona | ACN
El xef madrileny no vol marxar de la capital catalana i espera trobar un nou espai per al Goxo abans de l'estiu
Imatge il·lustrativa
La DO Cava ha posat en marxa una Provisió de Garantia Qualitativa
Imatge il·lustrativa
Associació Valenciana d'Agricultors - ASAJA
Els danys són en un franja de més de 40 kilòmetres i pugen a més de 12 milions d'euros
Imatge il·lustrativa
A Espanya s'està venent raïm a preus per sota dels costos
Imatge il·lustrativa
El concurs internacional dedicat a la varietat de raïm garnatxa ha publicat els resultats de la seva 12a edició, celebrada a París
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat 'M'ho ha dit un ocellet'
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat "M'ho ha dit un ocellet"
Sergi Cortés
L'Iduvina elabora vins amb raïm propi a Porrera
Imatge il·lustrativa
Scala Dei Cartoixa 2020, el millor vi l’International Wine Challenge 2024
Imatge il·lustrativa
1.500 ampolles d’un Gran Reserva Brut Nature procedent de la vinya de pinot noir més antiga del Penedés.
Imatge il·lustrativa
La mostra arriba a la desena edició i tindrà lloc el dissabte 25 de maig a la capital del Sió.
Imatge il·lustrativa
Se celebrarà del 31 de maig al 02 de juny i ve carregada de propostes
Un esdeveniment amb els vins i caves del celler, la gastronomia local i la música electrònica com a protagonistes
D’esquerra a dreta: Jaume Reig, Xavier Navarro, Ramon Griñó.
D’esquerra a dreta: Jaume Reig, Xavier Navarro, Ramon Griñó.
Els vermuts de Dos Déus i Marmuthem, protagonistes de les jornades tècniques
Imatge il·lustrativa
Codorníu homenatja el seu creador, Josep Raventós Fatjó, en commemoració dels 150 anys del primer cava
Alumnes estudiant pel títol de Master of Wine
Alumnes estudiant pel títol de Master of Wine | Wine is Social
Al món hi ha més astronautes que han anat a l'espai que Masters of Wine.
Imatge il·lustrativa
DO Montsant
Alicia Andreu | 5 comentaris
Recuperem un article de la filòloga Alicia Andreu amb un recull de vocabulari relacionat amb el món del vi amb l'ànim d’aclarir certs dubtes que ens poden sorgir quan parlem de varietats, d’elaboració, de criança del vi o de tast.
Un plat de gambes
Un plat de gambes | Manel Baxerias
Aquests crustacis es venen amb sulfats que serveixen com a conservants i poden provocar problemes per a la salut si superen els límits permesos
Representació gràfica del colesterol
Representació gràfica del colesterol | Europa Press
Nadal comporta la ingesta d'alcohol i greixos que posa en perill la salut cardiovascular
Imatge il·lustrativa
Analitzem les calories de les dues begudes amb alcohol més emblemàtiques de casa nostra
Imatge il·lustrativa
El concurs internacional dedicat a la varietat de raïm garnatxa ha publicat els resultats de la seva 12a edició, celebrada a París
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat 'M'ho ha dit un ocellet'
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat "M'ho ha dit un ocellet"
Sergi Cortés
L'Iduvina elabora vins amb raïm propi a Porrera
Imatge il·lustrativa
Scala Dei Cartoixa 2020, el millor vi l’International Wine Challenge 2024
Imatge il·lustrativa
1.500 ampolles d’un Gran Reserva Brut Nature procedent de la vinya de pinot noir més antiga del Penedés.
Imatge il·lustrativa
La mostra arriba a la desena edició i tindrà lloc el dissabte 25 de maig a la capital del Sió.
Imatge il·lustrativa
Se celebrarà del 31 de maig al 02 de juny i ve carregada de propostes
Un esdeveniment amb els vins i caves del celler, la gastronomia local i la música electrònica com a protagonistes
Imatge il·lustrativa
Rexach Baqués, Vins i Cavas Naveran, Covides ·Vinyes i Cellers, Montrubí, Jean Leon, Finca La Font de Jui i Ros Marina Viticultors guanyen la medalla d’or
Imatge il·lustrativa
​Celebraran la Nit de l’Enologia i el nostre 40è aniversari en una vetllada al Celler i Castell de Vila-seca.
Imatge il·lustrativa
Recaredo es converteix en el primer celler de l’Estat Espanyol en assolir aquesta puntuació en un vi escumós, amb L’Enoteca Turó d’en Mota 2001
Eva Carmona, del celler El Vinyer
Eva Carmona, del celler El Vinyer
Sergi Cortés
L'Eva Carmona elabora vins en un petit celler del Pallars
Imatge il·lustrativa
L'exclusiu programa s'ha celebrat durant aquest cap de setmana a les instal·lacions del celler.
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Imatge de la XI Jornada Ambiental
Organitzada per la Universitat de Barcelona, el celler Família Torres i Tomàs Molina, tindrà lloc el 27 de maig a Barcelona.
Imatge il·lustrativa
FIVIN, en col·laboració de l'Organització Interprofessional del Vi d'Espanya, durà a terme deu formacions en diferents províncies.
Bauma de les Deveses
Bauma de les Deveses
Seguim oferint-vos comarques vinícoles poc conegudes, però que alberguen vins amb gran personalitat