RECONEIXEMENTS
La medalla d’or al concurs internacional Effervescents du Monde 2024 l'ha obtinguda aquest Ars Collecta
per Sergi Cortés
Guardonat amb l’única medalla d’or per un espumós estatal al concurs internacional Effervescents du Monde 2024
DO CAVA
Javier Pagés, president del Consell Regulador de la DO Cava
per Sergi Cortés
ACTUALITAT
Cordón Negro és el Cava més exportat, present en més de 130 països.
llibres
per Ruth Troyano
Set llibres imprescindibles sobre vins, la vinyes i la terrers per llegir aquestes festes de Nadal
La Ruth Troyano ens recomana set llibres imprescindibles amb el vi, la vinya i la terra com a protagonista
entrevista
Alfredo Arribas planteja una viticultura més amable i treballar amb mínima intervenció
per Sergi Cortés
DO PENEDÈS
Els protagonistes van ser els vins ecològics monovarietals amb èmfasi en la Xarel·lo
per Sergi Cortés
novetats
per Sergi Cortés
Quatre dècades d’un corpinnat icònic del Penedès amb només 1.984 ampolles
turisme i vi
La Ruta del Vi DO Pla de Bages consolida el seu creixement amb visitants enoturístics i als Wine Bars.
CORPINNAT
.jpg)
Jessica Madigan i Sergi Canals, dos enòlegs que van fundar el celler Cisteller el 2022
SABER-NE MÉS
Roc Gramona impartint un Taller de Poda de Respecte
per Sergi Cortés
DO Costers del Segre
Tomàs Cusiné, president de la DO Costers del Segre, ha celebrat “l’alt grau de participació dels cellers”
per Sergi Cortés
agenda
El Vi Novell és el primer vi de la temporada, un símbol de la nova collita que es celebra amb l'espinjolament de la bota, per Sant Martí
Líders del canvi
.jpg)
Joan Laporta, president del Barça, amb el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster
per Sergi Cortés
aparador de corpinnats
Quatre Corpinnats que has de conèixer
restaurants
Unai Garcia, el responsable dels vins del restaurant Kabbalah de Falset, amb la seva mare i propietària del localClàudia Grosche
per Ruth Troyano
El més llegit
La DO Empordà ha incorporat recentment la carinyena gris/roja al seu plec de condicions
Gemma Flaqué, amb el cuiner Arnau París i Anne Cannan del celler Clos Figueras
Digital Wine Contest de la DO Catalunya adapta les seves categories a les tendències actuals de les xarxes socials
Joan Laporta, president del Barça, amb el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster
per Sergi Cortés
El 77% de la vinya a Catalunya és de varietats autòctones, com macabeu, xarel·lo o garnatxa
Guardonats als VIII Premis Torres & Earth en reconeixement a l'acció climàtica
Foudres del Temple, espai per als millors vins del celler
per Sergi Cortés
Finca Mas La Plana, de Família Torres
per Sergi Cortés
Alfredo Arribas planteja una viticultura més amable i treballar amb mínima intervenció
per Sergi Cortés
La campanya de Nadal està protagonitzada per la xef amb estrella MICHELIN Vicky Sevilla
Gran Juvé & Camps neix el 1972, consolidant-se ràpidament com una icona del celler
per Sergi Cortés
Set llibres imprescindibles sobre vins, la vinyes i la terrers per llegir aquestes festes de Nadal
per Ruth Troyano
Roc Gramona impartint un Taller de Poda de Respecte
per Sergi Cortés
750 cellers i 8.500 viticultors i viticultores elaboren 340 milions d’ampolles de viDO Penedès
Método Maître, nominat als premis Gourmand World Cookbook Awards, representant Espanya en la categoria Professional Books
.jpg)
Els enòlegs Jaume Mussons, Ricard Rofes i Mari Carmen de Francisco a la cartoixa d'EscaladeiFerran Nadeu-Cellers Scala Dei
per Jordi Bes Lozano
17a edició de La Guia de Vins de Catalunya
.jpg)
Caminante, de Terra Remota
Codorníu i Vanity Fair estrenen podcast