Vídeo maridatge: Vi blanc amb criança amb torrada i llonganissa

Maridem un vi blanc jove de la DO Catalunya amb formatge d'ovella de llet crua

Vídeo maridatge: Vi blanc jove amb formatge, farigola, nous i mel

| 17/03/2023 a les 19:32h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Vídeos, DO Catalunya, maridatge
Imatge il·lustrativa
Maridem aquest vi blanc amb criança amb una torrada amb un embotit curat com una llonganissa, que ha madurat y ha desenvolupat aromes propis d'evolució, com el vi.

Un vi blanc madur i amb cos aguantarà bé l'intensitat aromàtica de l'embotit i l'acidesa del tomàquet.

 

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Raventós Codorníu amplia la seva col·lecció de vins DO Penedès, Sant Sebastià dels Gorgs, amb El Claustre de l’Abat Miró negre i blanc
Imatge il·lustrativa
El concurs internacional dedicat a la varietat de raïm garnatxa ha publicat els resultats de la seva 12a edició, celebrada a París
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat 'M'ho ha dit un ocellet'
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat "M'ho ha dit un ocellet"
Sergi Cortés
L'Iduvina elabora vins amb raïm propi a Porrera
Imatge il·lustrativa
1.500 ampolles d’un Gran Reserva Brut Nature procedent de la vinya de pinot noir més antiga del Penedés.