Dissabte, 14 de setembre de 2024

Vídeo maridatge: Vi blanc amb criança amb torrada i llonganissa

Maridem un vi blanc jove de la DO Catalunya amb formatge d'ovella de llet crua

Cupatges i DO Catalunya 17 de març de 2023 a les 19:32
Maridem aquest vi blanc amb criança amb una torrada amb un embotit curat com una llonganissa, que ha madurat y ha desenvolupat aromes propis d'evolució, com el vi.

Un vi blanc madur i amb cos aguantarà bé l'intensitat aromàtica de l'embotit i l'acidesa del tomàquet.

 
Participació