Esquerra-Dreta: (Davant) Núria Altés, Herència Altés, Maria Urrutia, CVNE, Miguel A. Torres, Família Torres, Rosalía Molina, Altolandon, Enrique Valero, Abadia Retuerta. (Darrere) Sarah Jane Evans MW, Maria Sevillà, Emina Ribera, Miquel Àngel Abad, Vinyes Família Gil, Pablo Ruiz Aragonesos, Ànima Carraovejas, Mafalda Vasques, Herdade Dos Grous
Els
12 membres d'IWCA d'Espanya i Portugal han signat un mutu acord a la
Barcelona Wine Week per comprometre's amb la reducció continuada de les emissions de carboni a totes les àrees d'activitat vitivinícola. El grup de productors pioners ha signat un acord conjunt per contribuir a la reducció universal de les emissions de carboni de forma integral a les seves empreses.
Les 10 àrees prioritàries són:
- Reduir les emissions de gasos d'efecte hivernacle a tota la cadena de subministrament del vi.
- Mesura i promoció efectives d'inventaris de GEH al sector vitivinícola estandarditzats i auditats d'abast complet per rastrejar el progrés i detectar punts crítics d'emissions.
- Millorar l'ús d'energies renovables amb una inversió continuada en solucions renovables per descarbonitzar les emissions de l'abast 2.
- Usar ampolles més lleugeres que promoguin la implementació i ús continu d'ampolles per sota de 420g (quan sigui tècnicament possible).
- Major resiliència de les vinyes, millorant la cura i la salut del sòl, les pràctiques de viticultura i la biodiversitat.
- Reciclatge i reutilització de l'aigua en tots els aspectes de la producció vitivinícola.
- Reduir les emissions de combustible utilitzades per vehicles, equips industrials i maquinària agrícola propis o gestionats.
- Compromís de lluitar contra el greenwashing a la nostra indústria, fomentant la transparència i el rigor en la informació i la formació de tercers.
- Promoure i interactuar amb la indústria per fomentar la reducció global d'emissions de GEI a Espanya i Portugal.
- Aconseguir la neutralitat de carboni a tot tardar el 2050, d'acord amb els paràmetres de Race to Zero de l'ONU.
Aquest acord és un valuós pas endavant d'un notori grup de prestigiosos cellers de Portugal i Espanya. Defineix i emfatitza el seu compromís de prendre mesures per reduir les emissions i combatre el canvi climàtic.
L'acord està signat pels següents cellers:
- Abadía Retuerta
- Alto Landon
- Alma Carraovejas
- CVNE
- Emina Ribera
- Familia Torres
- Gil Family Estates
- Herdade Dos Grous
- Herència Altés
- Ramón Bilbao
- Sogrape
- Symington Family Estates