Dissabte, 14 de desembre de 2024

​Barcelona Wine Week: edició rècord i ampliació d'espai el 2025

La quarta edició sitúa el saló entre les tres fires europees més importants del sector.

Cupatges 8 de febrer de 2024 a les 07:02
Barcelona Wine Week
Barcelona Wine Week (BWW), el saló de referència del vi espanyol de qualitat, tanca portes aquest dimecres a Fira de Barcelona amb xifres rècord: 952 cellers de 73 Denominacions d'Origen i prop de 21.000 visitants professionals, un 20% internacionals. En total, durant l’esdeveniment s’han celebrat més de 12.000 reunions de negoci entre empreses expositores i els 1.000 grans compradores nacionals i 650 importadors clau internacionals de països estratègics com ara Estats Units, Alemanya, Canadà, Països Baixos, Regne Unit o Xina, convidats per BWW en col·laboració amb ICEX. A més, durant tres dies, s'han servit més de 300.000 copes de vi.

Després de l'èxit de la seva quarta edició, que ha crescut un 15% en xifra d’expositors, la mirada ja està posada en la de 2025, en la qual BWW ampliarà metratge per a respondre a l'alta demanda de cellers i visitants professionals sense abandonar la seva emblemàtica ubicació en el recinte Montjuïc de Fira de Barcelona. BWW 2025 se celebrarà del 3 al 5 de febrer del pròxim any.
 

Per al president del saló, Javier Pagés, “en només quatre edicions, Barcelona Wine Week s'ha convertit en una de les tres fires del vi més rellevants d'Europa. Aquest èxit de convocatòria ens obliga a redimensionar-nos, a créixer per a acollir més cellers i més compradors, però sense perdre l'essència d'exclusivitat i qualitat de l'esdeveniment.

El saló ha comptat amb més de 160 experts, Masters of Wine, sommeliers, crítics i destacats elaboradors que han analitzat els grans reptes i macro-tendències del sector. Des de l'adaptació al canvi climàtic i els avanços en sostenibilitat a la tendència a utilitzar recipients singulars per a elaborar el vi, més enllà de la fusta. Han participat prestigiosos elaboradors, com Dominik Huber i Sara Pérez (D.O.Ca Priorat), Masters of Wine com Fernando Mora, Almudena Alberca i Tim Atkin o experts com Peter Richards i Beth Willard.
Participació