​Fernando Mayoral guanya el campionat i és el millor sommelier de l'Estat

Anna Casabona, la representant de l'Associació Catalana de Sommeliers, ha arribat a la final i ha quedat tercera

5 representants catalans aspiren al títol de millor sommelier de l'Estat

| 25/04/2024 a les 17:59h
Especial: has de saber!
Arxivat a: Actualitat, Fernando Mayoral
Representació catalana al campionat d'Espanya de sommeliers
Representació catalana al campionat d'Espanya de sommeliers
La somelier catalana Anna Casabona, delegada comercial de Juvé & Camps de Sant Sadurní d'Anoia ha estat la tercera del Campionat d'Espanya de Sommeliers 2024. El guanyador han estat Fernando Mayoral de l'Associació de Sommeliers Burgos; i Tomás Ucha de l'Associació Gallega de Sommeliers ha estat segon.

Marta Cortizas del restaurant El Celler de Can Roca de Girona i Millor Sommelier de Catalunya 2024; i Toni Albiol de la vinoteca Divins de Martorell i Millor Sommelier de Catalunya 2023; han quedat entre els deu millors sommeliers de la competició que ahir dimecres, dia 24 d'abril va viure la semifinal amb 51 participants.
 


Fira de Madrid (IFEMA) ha acollit, ahir dimecres i avui dijous, dies 24 i 25 d'abril la 29a edició del Campionat d'Espanya de Sommeliers; un esdeveniment que comptava amb cinc representants catalans i que se celebra dins el Saló Gourmets. A l'equip català també estava Christian Betoret de Mas de la Sala de Sallent; i Ton Colet, Millor Sommelier de Catalunya 2022. Aquest campionat s'organitza des de la Unió Espanyola d'Associacions de Sommeliers i és una de les activitats més destacades del saló patrocinat per Protos i Tierra de Sabor.

Anna Casabona, Delegada Comercial a Juvé & Camps

Llicenciada en Enologia per la Universitat Rovira i Virgili, es va especialitzar en sommelieria. Des del 2008, és professora al Curs de Sommelier de la URV. Va ser la presidenta de l'Associació Catalana de Sommeliers de Tarragona. Va ser responsable de la vinoteca El Rebost de Valls i delegada comercial del Celler de Capçanes. Ha format part del jurat en concursos de vins: International Wine Challenge (Londres); D.O. Tarragona; D.O. Penedès; D.O. Conca de Barberà; Premis Vinari de Catalunya; Premis Vinari dels Vermuts Catalans.

També us pot interessar

Imatge il·lustrativa
Pixabay
La Guia espanyola "Akatavino" ha destacat alguns vins catalans com els més ben puntuats del 2022
MiM Eivissa
MiM Eivissa | Majestic
El xef Nandu Jubany s'alia amb el futbolista per portar la gastronomia d'algun dels seus hotels
Imatge il·lustrativa
Ca N'Estella torna a guanyar un "Platinum" als concursos anglesos Decanter amb el Rabetllat i Vidal Gran Reserva Xarel·lo

FES EL TEU COMENTARI

D'aquesta manera, verifiquem que el teu comentari
no l'envia un robot publicitari.
Imatge il·lustrativa
Raventós Codorníu amplia la seva col·lecció de vins DO Penedès, Sant Sebastià dels Gorgs, amb El Claustre de l’Abat Miró negre i blanc
Imatge il·lustrativa
El concurs internacional dedicat a la varietat de raïm garnatxa ha publicat els resultats de la seva 12a edició, celebrada a París
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat 'M'ho ha dit un ocellet'
Iduvina és vinyataire i elabora la gamma de vins del Priorat "M'ho ha dit un ocellet"
Sergi Cortés
L'Iduvina elabora vins amb raïm propi a Porrera
Imatge il·lustrativa
1.500 ampolles d’un Gran Reserva Brut Nature procedent de la vinya de pinot noir més antiga del Penedés.