​Fira Mercat Vins Rebels: Vins naturals, biodinàmics i ecològics

Tot i que hi ha detractors i enamorats d'aquests vins, no es pot negar que la Fira Mercat Vins Rebels és un esdeveniment que celebra la diversitat i la personalitat dels vins de mínima intervenció. Són vins que respecten el medi ambient, la tradició i l'expressió del terrer, sense afegir ni treure res al procés d'elaboració.

La fira es fa a la Rambla de la Generalitat de Vilafranca del Penedès, a 700 metres de l'estació de tren. L'horari és de 17 a 21.30 hores el dissabte 1 de juny i d'11 a 15 hores el diumenge 2 de juny. L'entrada té un preu de 22€ i permet assistir-hi els dos dies. Amb la compra de l'entrada es regalen 5€ per comprar vins i una copa professional Riedel. L'entrada es pot adquirir a www.firavinsrebels.com.
 

La fira ofereix l'oportunitat de degustar més de 300 vins de diferents regions, estils i varietats i conèixer de primera mà els cellerers que els elaboren. També es poden comprar els vins a preus de celler. La fira comptarà amb música en directe i Dj i foodtrucks que ofereriran una variada oferta gastronòmica.

Com a part de les activitats de la fira, el dissabte 1 de juny a les 20 h es farà el lliurament del premi del concurs literari "El vi és cultura". El premi consisteix en el pes del guanyador en vi, que se us lliurarà en caixes de 6 ampolles de diferents cellers de la fira. El guanyador llegirà el relat davant del públic assistent i rebrà l'aplaudiment dels amants de la literatura i el vi.

Novetats de la cinquena Fira Mercat Vins Rebels

Dissabte podreu gaudir d'una experiència única amb els xarel·los, uns vins que s'han elaborat en botes de diferents fustes, com castanyer, roure, cirerer i més. Aquests recipients aporten unes característiques especials als vins, que podrem apreciar en un tast guiat per l'empresa Boteria Torner, especialista en la fabricació artesanal d'aquestes botes.

També podreu visitar una parada amb cremes per a la pell fetes amb subproductes del vi (brisa), un líquid que es genera durant la fermentació dels vins naturals i que té propietats beneficioses per a la salut i la bellesa.