Nova anyada del Caminante, el blanc mediterrani de Terra Remota

Context: Terra Remota presenta la nova anyada 2023 del seu vi blanc Caminante, de la DO Empordà, i ofereix interessants noves propostes d'enoturisme.

Què sabem?: El Caminante 2023 és un vi blanc ecològic que combina Garnatxa Blanca, Chenin i Chardonnay, veremats a mà i fermentats en acer inoxidable i bótes de roure francès amb bâtonnage.

T'agradarà si... Busques un vi delicat i complex amb notes de flors blanques, fruites exòtiques, anís estrellat, molta mineralitat i frescor. Ideal per a peix, marisc, formatges o amanides de tomàquet.

Al detall: Cada anyada de vi té la seva singularitat, marcada pel terrer i les condicions climàtiques. El Caminante 2023 reflecteix l'efecte anyada, destacant el seu caràcter mediterrani.

Enoturisme: Emma i Marc Bournazeau, propietaris del celler, han ampliat les propostes d'enoturisme amb una ‘Cata Vertical’ que inclou tres anyades de Caminante -2021, 2020 i 2019-, guiada per l'equip professional de Terra Remota. També ofereixen la ‘Cata Vertical’ per a altres dos vins: Camino (2020, 2019, 2018) i Clos Adrien (2017, 2016, 2015), per 20 €.