Divendres, 4 d'octubre de 2024
llibres

"Aventuras en la ruta del vino de China", premiat per la OIV

El llibre ha estat traduït de l’anglès per la sommelier Andrea Larroy i publicat per Tolosa Wine Books, l’editorial de Lluís Tolosa.

Sergi Cortés 12 de setembre de 2024 a les 17:44
Lluís Tolosa i Pier Ly a la libreria Santos Ochoa de Logroño

Aventuras en la ruta del vino de China, de Pierre Ly i Cynthia Howson, ha estat guardonat amb la Menció Especial 2024 en la categoria d’Enoturisme per l’Organització Internacional de la Vinya i el Vi (OIV). La cerimònia d’entrega serà el 20 de setembre a Lisboa.

Què sabem? El llibre explora l’auge del vi i l’enoturisme a la Xina, destacant l'estratègia del país per esdevenir una potència mundial en aquest sector. Es centra especialment en Yantai, on es troba el celler més gran i antic de la Xina.


  • Changyu ha impulsat projectes com la Changyu International Wine City, el parc temàtic vinícola més gran del món.
  • Lluís Tolosa, l'editor -Tolosa Wine Books-, explica en el pròleg que la Xina està desenvolupant el major projecte d’enoturisme del món, especialment a la zona de Yantai, província de Shandong.

T’agradarà el llibre si... T’interessa l’enoturisme, l’expansió del vi en mercats emergents o si vols aprendre sobre l'impressionant desenvolupament del sector vinícola a la Xina.

Per acabar: La Xina està construint una de les majors xarxes d’enoturisme del món, amb projectes ambiciosos i l’expansió a regions com Ningxia, consolidant la seva presència global.


Participació