Aquest és el vi que ha fet Joan Dausà en col·laboració amb Martín Faixó

Joan Dausà llança el vi negre Jo mai mai, inspirat en la seva cançó més icònica. Creat amb el celler Martín Faixó de Cadaqués, el vi s'elabora amb vinyes situades al Parc Natural del Cap de Creus.

Què sabem? Té un cupatge de garnatxa negra, merlot i cabernet sauvignon. Amb una criança de quatre mesos en roure francès, ofereix notes de fruits vermells i herbes silvestres, fresc en boca amb tocs subtils a roure.

Les dades del vi:

• Nom del vi: Jo mai mai
• Tipus de vi: Vi negre
• Cupatge: Garnatxa negra (56%), merlot (24%) i cabernet sauvignon (20%)
• Zona de producció: Vinyes situades al Parc Natural del Cap de Creus, Cadaqués
• Criança: 4 mesos en roure francès
• Notes de tast: Fruits vermells madurs, herbes silvestres, fresc en boca amb tocs subtils a roure.
• Produccio: 6.000 ampolles
• Col·laboració: Joan Dausà i celler Martín Faixó
• Inspiració: Cançó "Jo mai mai" de Joan Dausà
• Maridatge: Ideal per acompanyar plats mediterranis, carns blanques i formatges semicurats.

Què diuen? Joan Dausà assegura que “voldria que aquest vi fos una excusa perquè la gent es trobi i es posi al dia”

T'agradarà si... Gaudeixes dels vins amb història i valors emocionals, especialment si ets fan de la música de Joan Dausà, o si t'atrauen vins de qualitat elaborats en entorns naturals com el Cap de Creus.

Per acabar: Un vi perfecte per compartir amb amics i família, tal com descriu la seva cançó.