25 anys d’Abadal 3.9 Vi de Finca Qualificada

Context: L'Abadal 3.9 Vi de Finca Qualificada celebra 25 anys de la seva primera anyada, un moment destacat per aquest vi icònic del Bages, creat el 1999 i considerat una inspiració dins del celler Abadal.

Què sabem?

• Celebració amb restauradors: Per commemorar aquesta fita, Abadal ha organitzat un tast vertical amb restauradors del país, guiat per l’enòleg Miquel Palau, destacant vuit anyades significatives.
• Origen de la vinya: La vinya 3.9, plantada el 1984, es troba en un terrer únic amb sòl de pedra calcària i argila vermella, a 350 m d'altitud. Aquest entorn aporta un perfil balsàmic i aromàtic singular.
• Evolució del vi: Anyades com la 1999, amb notes de fruita confitada i regalèssia; la 2007, amb estructura i tanins pronunciats; i la 2018, amb mineralitat intensa, mostren l’evolució i l'herència de l’Abadal 3.9 al llarg dels anys.

T'agradarà si...

• Gaudeixes de vins amb profunditat i evolució aromàtica.
• T’atrauen els vins amb un caràcter marcat per balsàmics i per notes de bosc.
• Busques viure una experiència enològica única en un tast vertical de diverses anyades.