Dissabte, 14 de desembre de 2024
líders de canvi

"Autora" reuneix 30 cellers catalans per lluitar contra el càncer

La campanya solidària del vi Autora busca recaptar més de 6.000 € per a la recerca oncològica de l’Hospital Clínic de Barcelona amb vídeos diaris, receptes i tastos de vins.

Sergi Cortés 18 de novembre de 2024 a les 07:29

Gemma Flaqué, amb el cuiner Arnau París i Anne Cannan del celler Clos Figueras



Context: Autora reuneix 30 cellers catalans en la campanya solidària "Vèncer el càncer", destinada a recaptar fons per a la recerca oncològica de l’Hospital Clínic de Barcelona. Amb activitats creatives i la implicació de professionals del vi i la cuina, la iniciativa busca conscienciar i generar impacte directe.

Què sabem?
  • Objectiu: Recaptar més de 6.000 € per a la investigació del càncer de mama liderada pel doctor Aleix Prat de l’IDIBAPS.
  • Participants: 30 cellers de tot Catalunya, incloent noms com Parés Baltà, Alta Alella, Perelada i Freixenet.
  • Format innovador: 30 vídeos durant el desembre, amb receptes i vins presentats per sommeliers, cuiners i experts.
  • Aportacions: Cada celler contribueix amb un mínim de 200 € i col·labora en l'elaboració del contingut.
  • Autora: Un vi solidari creat amb la participació de dones amb càncer de mama, destinat a oferir experiències enoturístiques gratuïtes i a generar fons per a la recerca.

Roc Gramona amb Gemma Flaqué



Per què és important?
  • Impacte directe: Els fons es destinen íntegrament a recerques que poden millorar diagnòstics i tractaments.
  • Conscienciació: Visibilitza el paper de les pacients oncològiques i el seu empoderament en processos creatius com l’elaboració de vi.
  • Unió del sector: Demostra el compromís del sector vitivinícola i gastronòmic català amb la solidaritat i la innovació.
En detall: El projecte solidari "Autora", impulsat per Gemma Flaqué i Pep Torres, combina vi i solidaritat per donar suport a la recerca contra el càncer de mama. A part dels 30 cellers catalans que han col·laborat, les pacients oncològiques tenen un paper clau en el projecte, participant en l’elaboració del vi i gaudint d’experiències enoturístiques gratuïtes gràcies als beneficis generats.
 
Participació