Un celler empordanès, premiat per la seva gestió sostenible

El celler Perelada de l’Empordà ha rebut un Green Award de The Drinks Business per la seva innovadora aplicació d’energia renovable, consolidant-se com un referent en sostenibilitat.

Context: Perelada destaca pel seu compromís amb la sostenibilitat i la innovació tecnològica. És el primer celler europeu amb la certificació LEED® Gold, gràcies a un disseny ambiental avançat que integra geotèrmia, aerotèrmia i panells solars. La seva arquitectura eficient i gestió hídrica redueixen el consum d’energia i aigua, mentre que el paisatgisme sostenible i la mobilitat ecològica reforcen la seva integració amb l’entorn natural.
 
Què sabem? El celler ha rebut tres grans reconeixements el 2024:

• Green Award per lideratge ambiental.
• Inclòs al rànquing World's Best Vineyards.
• Seleccionat entre les marques de vi més admirades del món (Drinks International).

Compromís ambiental:

• Reducció de la petjada de carboni a 12,22 kg de CO₂/m².
• Materials locals i reciclats: 74,58% provinents de menys de 800 km del celler.

L'has de visitar si...

• Valores la sostenibilitat: Innovació i lideratge ecològic són part de la seva essència.
• Busques excel·lència en vins i caves: Reconegut internacionalment per la seva qualitat i compromís.
• T’interessa l’enoturisme: Perelada ha estat anomenat un dels 100 millors cellers per visitar al món.