El COAC custodiarà, preservarà i facilitarà la consulta dels documents, que mostren alguns dels edificis del celler Codorníu (St Sadurní d’Anoia), joia del Modernisme català
Amb un pressupost de 5,1M€ -3M€ en ajuts Next Generation- per una gestió industrial intel·ligent, predictiva i més eficient, gràcies a les noves tecnologies
La companyia és reticent a acceptar alguns dels canvis per impulsar la qualitat a la DO Cava que podrien beneficiar els pagesos | El sector vinícola català elabora una estratègia a 10 anys vista amb el conflicte de les bombolles com un dels reptes més immediats
La col·lecció Ars Collecta Codorníu -Blanc de Blancs, Blanc de Noirs i Gran Rosé-, ha estat premiada en els IWC Merchant Awards amb el guardó al Millor Packaging de 2019
Non Plus Ultra, el cava amb més trajectòria d'Espanya, es reinventa també per retre tribut a les varietats de raïm més emblemàtiques de la casa i a la gamma històrica del Gran Codorníu
Xavier Farré, el representant dels viticultors, serà el vicepresident repetint així càrrec | Els altres candidats, de Giró Ribot i Vallformosa, no obtenen vots
La col·lecció d'alt prestigi del celler es compon de cinc caves, tres d'ells amb distinció de Cava de Paratge Qualificat i 457, el més valuós de la història