Dissabte, 14 de setembre de 2024

Restaurants

Restaurants catalans. Ressenyes sobre restaurants de Catalunya
01/02/2024
Imatge il·lustrativa
Joc de Cartes - 3Cat
per Xavier Bassa
Un participant ha posat un 10 a les cinc categoríes al restaurant guanyador per primera vegada al programa
28/01/2024
Imatge il·lustrativa
Pexels
Catalunya lidera el ranquing amb 28 restaurants, seguida per la Comunitat de Madrid, amb 20
25/01/2024
Imatge il·lustrativa
TV3 Joc de Cartes
per Xavier Bassa
TV3 ha canviat la graella oferint un programa repetit perquè el Barça jugava (perdia) a la mateixa hora.
18/01/2024
Imatge il·lustrativa
Joc de Cartes - TV3
per Xavier Bassa
La guanyadora aconsegueix el premi per puntuar baix als contrincants i el restaurant que havia de guanyar, ja no existeix
03/01/2024
El xef Daviz Muñoz, en la presentació del projecte a Barcelona
El xef Daviz Muñoz, en la presentació del projecte a Barcelona | ACN
El xef madrileny no vol marxar de la capital catalana i espera trobar un nou espai per al Goxo abans de l'estiu
22/12/2023
Escudella i carn d'olla
Escudella i carn d'olla | Real Academia Espanyola de Gastronomia
Un dels millors xefs de Catalunya comparteix les claus per triomfar amb el dinar més important de l'any
11/12/2023
Merche Dalmau, del celler Clos Galena
Merche Dalmau, del celler Clos Galena
El celler del Priorat Clos Galena ha rebut a l'Hotel Ritz de París el premi The European Award 2023 a la categoria Celler de l'Any.
28/11/2023
Tots els xefs amb tres estrelles Michelin fent-se un selfie al final de la gala
Tots els xefs amb tres estrelles Michelin fent-se un selfie al final de la gala | Guia Michelin
per Irene Montagut
El barceloní Disfrutar ascendeix a l'Olimp de la gastronomia amb tres estrelles i el Quirat i Suto s'estrenen amb una l'any que Espanya es divorcia de Portugal
02/11/2023
Imatge il·lustrativa
TV3
per Xavier Bassa
En aquest capítol dedicat a la millor mongeta del ganxet del Vallès, ha aparegut el que possiblement serà la persona més odiada del 2023, la Pilar Salazar
16/10/2023
Karlos Arguiñano, el famós cuiner de la televisió
Karlos Arguiñano, el famós cuiner de la televisió | Cedida
La simpatia, la senzillesa i la proximitat cultivades durant anys pel prestigiós xef basc han fet d'ell un dels professionals més mediàtics de l'Estat
26/09/2023
Vicent Guimerà del restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona amb Ada Parellada en la presentació del Gastrorecup 2023
Vicent Guimerà del restaurant l'Antic Molí d'Ulldecona amb Ada Parellada en la presentació del Gastrorecup 2023 | Gastrorecup
per Aguaita
L'Antic Molí, Villa Retiro i Albert Guzmán participen en el Gastrorecup d'enguany que organitza la xef Ada Parellada
24/09/2023
Imatge d'arxiu de Marc Ribas
Imatge d'arxiu de Marc Ribas | Adrià Costa
El cuiner ho ha anunciat aquest dissabte després d'obrir el local fa poc més d'un any
24/09/2023
Una dona paga en un establiment
Una dona paga en un establiment | Europa Press
La professional demana tancar fronteres després que els comensals decidissin no deixar els prop de 70 euros que els recomanava l'establiment
21/09/2023
Imatge il·lustrativa
Hard Rock Hotel Madrid introdueix a la seva oferta gastronòmica una hamburguesa de pollastre dissenyada en col·laboració amb el futbolista
14/09/2023
Una pizza del Sartoria Panatieri
Una pizza del Sartoria Panatieri | Barcelona Eats
La llista gastronòmica ja la va destacar el maig passat com la millor d'Europa
06/09/2023
Imatge il·lustrativa
Rocambolesc
L'empresa de Jordi Roca i Alejandra Rivas obrirà a mitjans de setembre un establiment especialitzat en 'bikinis' salats.
25/08/2023
Imatge il·lustrativa
TV3
per Xavier Bassa
"Els plats que han presentat no han agradat gens, de fet han rebut les notes més baixes que es recorden a la història del programa..."
09/07/2023
El perfil d'Instagram de Top Food Bcn
El perfil d'Instagram de Top Food Bcn
«Faig contingut per tres punts superimportants: els seguidors, que cada dia tenen una proposta diferent per sopar d'allò més bé; els restaurants, perquè els ajudo a tenir visibilitat, i perquè faig el que més m'agrada, comunicar»
04/07/2023
Imatge il·lustrativa
El xef John Mountain ha prohibit els vegans al seu restaurant Fyre, a Perth, Austràlia.
27/06/2023
Pizza
Pizza | Pixabay
La recepta guanyadora està feta amb pop, mozzarella de búfala, oliva Kalamata i sobrassada
21/06/2023
Els xefs del Disfrutar
Els xefs del Disfrutar | ACN
per Maria Rabella / Lluís Girona
L'establiment dirigit pels excaps de cuina d'elBulli Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas escala una posició respecte a la distinció de l'any passat
31/05/2023
L'establiment del carrer dels Gavatxons
L'establiment del carrer dels Gavatxons | Nebridi Aróztegui
Els responsables expliquen que han tingut un problema de subministrament de matèria primera i per això han abaixat la persiana de manera temporal
05/05/2023
Dabiz Muñoz, en una imatge d'arxiu
Dabiz Muñoz, en una imatge d'arxiu | Europa Press
El propietari de Diverxo ha tastat el líquid i estudia incorporar-lo com un ingredient més
22/03/2023
​Dèlia Garcia és la responsable de Món Vínic Store, una botiga i bar situada al carrer Diputació
​Dèlia Garcia és la responsable de Món Vínic Store, una botiga i bar situada al carrer Diputació
per Ruth Troyano
Entrevista a la sommelier responsable de l’establiment situat al 251 del carrer Diputació
08/03/2023
Maria Nicolau a Vilanova de Sau, en una entrevista amb Nació
Maria Nicolau a Vilanova de Sau, en una entrevista amb Nació | Adrià Costa
La famosa xef abandonarà a finals de mes les cuines d'El Ferrer de Tall de Vilanova de Sau sis anys després d'arribar-hi
20/01/2023
Imatge il·lustrativa
Pixabay
L'àpat dissenyat pel moianès és de tipus còctel i consta de clàssics de temporada, com ara caneló i croquetes tradicionals
13/01/2023
Una de les terrasses d'Enric Granados
Una de les terrasses d'Enric Granados | Europa Press
El govern municipal defensa un pla d'usos per "preservar el comerç local" i "evitar nous casos com el d'Enric Granados"
11/01/2023
Equip del restaurant Noma
Equip del restaurant Noma | Web Noma
El seu creador, René Redzepi va revelar al The New York Times: "És insostenible... financera i emocionalment, simplement no funciona".
20/12/2022
Un cambrer serveix un cafè
Un cambrer serveix un cafè | ACN
El propietari de la TT Taperia deixa en evidència un pare descontent amb el menjar que li van servir a la seva família
08/12/2022
Imatge il·lustrativa
Tv3
per Toni de la Rosa (Torelló)
Toni de la Rosa, de Torelló, ens escriu un article d'opinió després de concursar a Joc de Cartes
Pàgina 1 de 7