Tendències del Vi
10/09/2024
El Blanc Tranquille de Torelló compleix 70 anys
per Sergi Cortés
El celler manté la tradició vinícola des de 1954 amb el seu vi blanc icònic, reconegut internacionalment i certificat com a producte ecològic.
03/09/2024
El Blanc de Marges és el primer vi blanc de l'Olivera de mínima intervenció
per Sergi Cortés
Un vi renovat que busca l'expressió més pura del caràcter varietal
03/09/2024
La nova imatge destaca la seva procedència, Les Garrigues
L’anyada 2023 destaca per la seva singularitat, sostenibilitat i una major finesa qualitativa
21/08/2024
José Miguel Alcántara (Pixabay)
Investigadors de la URV i l'IRTA augmenten les propietats antioxidants i antimicrobianes dels sucs de préssec i raïm amb l'ús de mares del vi
12/08/2024
‘Millor escumós de l’Estat’ pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació en els Premis Aliments d'Espanya 2024
Codorníu Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019 ha estat premiat com el ‘Millor escumós de l’Estat’ pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació
11/08/2024
Viña Sol Sauvignon Blanc
És un monovarietal de sauvignon blanc de l'anyada 2023
30/07/2024
Selecció de Caves per passar millor la calor
Recomanem sis escumosos emparats a la DO Cava, de la zona Comtats de Barcelona.
25/07/2024
Viñas de Anna renova l'etiqueta
El blanc està elaborat amb chardonnay i gewurztraminer, i el rosat amb pinot noir i garnatxa
23/07/2024
rawpixel.com
Ha crescut un 1,4%, gairebé fins els 10 milions d'hectolitres.
19/07/2024
Enoteca, un dels 14 vins amb 100 punts
Segons Peñín, Enoteca Gramona 2011 es converteix així en el millor vi d'Espanya
11/07/2024
Set vins per la calorCupatges
Us recomanem set referències per gaudir de l'estiu amb vins frescos, perfectes per aperitius i àpats suaus al aire lliure
08/07/2024
.jpg)
Quico Ortega
Eric Asimov, crític del diari americà, recomana 20 vins per l'arribada de la calor.
03/07/2024
Els 10 elaboradors que s'han associat
L’associació, amb cellers de la zona nord de la denominació d'origen, compta amb el suport del consell regulador
27/06/2024
Foto: Quico Ortega
El Nat 1917 Chardonnay de Cellers Domenys obté el màxim guardó als Premis Vinari 2024, consolidant-se com un vi blanc jove de qualitat en el sector
07/06/2024
El vi ha de ser consumit directe de la nevera, a una temperatura d'entre 8 i 10 °C
19/05/2024
.jpg)
Recaredo es converteix en el primer celler de l’Estat Espanyol en assolir aquesta puntuació en un vi escumós, amb L’Enoteca Turó d’en Mota 2001
29/08/2023
SmartCrops5.1 es basa en el desenvolupament de bessons digitals per optimitzar els recursos i la gestió dels cultius i en establir indicadors de sostenibilitat davant el canvi climàtic
24/05/2023
.jpg)
Vinow culmina la primera ronda d'inversió de 300.000 euros i preveu facturar entre 8 i 10 milions d'euros el primer any complet d'operacions.
21/03/2023
Catalanwines.com busca ser la porta d’entrada al vi català pel públic internacional i nacional a través de la historia, els territoris i les denominacions d’origen, els cellers i les rutes enoturístiques
10/08/2022
Els cellers integrants del projecte Vins del Pirineu
per Ruth Troyano
Vins del Pirineu és un espai web acabat de néixer que mostra la riquesa enològica de la zona, és la Carta de Vins de l’Alt Pirineu
11/03/2022
Family Wines
per Ruth Troyano
Els germans Pérez-Ovejero promouen Family Wines, una plataforma per connectar amb el consumidor final que explora els límits de la tecnologia
11/03/2022
Als cellers que sí que venen vi online, aquest canal representa el 5,5% del total de facturació de l'empresa
23/02/2022
Noves tecnologíes en la indústria alimentària
Amb un pressupost de 5,1M€ -3M€ en ajuts Next Generation- per una gestió industrial intel·ligent, predictiva i més eficient, gràcies a les noves tecnologies
03/02/2022
Camp d'experimentació on es pot diferenciar l'efecte del míldiu sobre una varietat resistent i una de no resistentINCAVI
L'INCAVI reforça l’estudi de varietats resistents al míldiu i a l’oïdi amb la continuïtat d’un projecte que es desenvolupa a tot l’estat espanyol
04/01/2022
Quatre col·laboradors de cupatges recomanen els seus vins preferits per l'àpat de reis
29/09/2021
Quico Ortega
27/09/2021
Viniscoop ofereix vins i caves de dotze cooperatives catalanes
30/06/2021
per Sergi Cortés
Analitzem el rànquing dels cinquanta vins blancs, rosats, negres i escumosos més venuts a Amazon, i busquem els elaborats a Catalunya | A part dels escumosos, la presència de vins catalans és escassa.
20/05/2021
El celler de la DO Alella es renova i vesteix un web de disseny modern i funcional
22/04/2021
Un projecte de mineria de dades i intel·ligència artificial permetrà, per mitjà d'algoritmes, prendre decisions en l'àmbit comercial
Pàgina 1 de 3
