La DO Catalunya amb les Festes de Gràcia

Per quart any consecutiu, la Denominació d’Origen Catalunya organitza la Ruta de Vins per la Festa Major de Gràcia (del 15 al 21 d’agost). 

En marxa la sisena edició del Vinya Celler Masia

El Consorci Vinya Celler Masia accepta només cellers de proximitat que conreïn les seves pròpies vinyes, elaborin en el seu celler i comercialitzin sota la seva pròpia marca amb produccions inferiors a 500.000 ampolles

Informe 2014 d'ACEVIN: tendència a l'alça de l'enoturisme i lideratge a Espanya de la Ruta del Vi i el Cava del Penedès

El nou estudi de l'Associació Espanyola de Ciutats del Vi (ACEVIN), que contempla tot l'Estat Espanyol, apunta un increment del 25,75% respecte l'any anterior amb un lideratge clar de la Ruta del Vi i el Cava del Penedès

Nadal treurà aquesta tardor un nou Màgnum de la marca Salvatge

El nou cava sortirà al mercat abans de final d’any, un cop completat el temps de criança que caracteritza els productes del celler

Nova anyada del Rocaplana d'Oriol Rossell

Oriol Rossell, ha presentat aquest mes de juliol, la nova anyada del seu syrah negre Rocaplana, un vi procedent de la finca de Cal Cassanyes, propietat del Celler, de la parcel·la que duu el mateix nom.

Sal·lustià Àlvarez, nou president de la DOQ Priorat

Els deu vocals escollits en les eleccions del passat 30 de juny per conformar la comissió rectora del Consell Regulador de la DOQ Priorat han designat president avui dimarts a Sal·lustià Àlvarez Vidal.

Conseller Jordi Ciuraneta: "cal actuar amb responsabilitat amb el territori i amb sensibilitat per la feina de la seva gent"

El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Jordi Ciuraneta ha presidit aquest dissabte, a La Granada, la inauguració de la 13a Mostra de Vins Denominació d’Origen (DO) Penedès i DO Cava.

Enoturisme d'estiu a Vilarnau

Vilarnau proposa una sèrie d'activitats turístiques obertes al públic entorn el vi i el cava

L’Associació Vinícola Catalana es suma a la defensa de la Dieta Mediterrània com un estil de vida saludable

El president de la patronal del vi, Valentí Roqueta, firma l’adhesió de l’associació a Paral·lel 40 - Observatori Mundial de la Dieta Mediterrània

Vols veure com un ramat d'ovelles esporga una vinya?

El ramat de Salvador Queraltó esporga aquests dies els ceps de Loxarel.

El president de la Generalitat, Artur Mas, lliura els primers Premis d'Enoturisme de Catalunya

Les caves Codorníu van ser l'escenari de la primera nit de l'enoturisme de Catalunya. Els premis reconeixen la trajectòria d’empreses i personalitats en favor del turisme enològic català. 

Catalunya, declarada Regió Europea de la Gastronomia 2016

Juntament amb la regió portuguesa del Miño, són les primeres a obtenir aquest reconeixement. Carme Ruscalleda ha estat nomenada ambaixadora de Catalunya Regió Europea de la Gastronomia 2016
 

Horafosca, nou xarel·lo de Can Descregut

El celler de Vilobí presenta l'Horafosca i la nova anyada del Vermell, que estrena etiqueta
 

Damià Mulà, "la cocteleria a Catalunya està en un moment molt dolç, però crec que falta formació"

Conversem amb Damià Mulà, responsable del nou curs d'extensió universitària de cocteleria i mixologia del CETT

"El disseny és una eina comercial que ajuda a vendre el producte"

Conversem amb els propietaris de l'estudi "Dorian", de Barcelona. Vam descobrir-los recentment i hem volgut saber quines són les tendències actuals de les etiquetes

Sobre la biodinàmica a Lagravera

Per Iva Gallego, enòleg del celler Lagravera

 

Sadurní Oliver Reserva Brut Nature

Elaborat amb xarel·lo (40%), macabeu (30%), parellada (20%) i chardonnay (10%)

Comalada Art & Paraula 2015

Tots els diumenges d'agost el Celler Comalats programa un festival de música, paraula i vins a les seves vinyes.

Cellers Torres recupera dues varietats ancestrals, moneu i gonfaus, resistents a les altes temperatures

Moneu i gonfaus s’uneixen a les 40 varietats recuperades en els últims trenta anys, de les que només set tenen interès enològic

Albet i Noya inverteix més de mig milió d'euros al seu celler de gamma alta

El Celler de l'Era, per fer vins de gamma alta, adquireix 21 dipòsits, una premsa pneumàtica i una premsa vertical més petita per als vins negres

Ruta teatralitzada amb tast de vins a Gandesa el 29 d'agost

El dissabte 29 d'agost el grup "La Farsa" fa una ruta teatralitzada a Gandesa

Conversem amb Laura Masramon, sommelier de Sons del Món

La sommelier gironina ens explica com ha maridat els concerts de Sons del Món i perquè

Singulars, nous vins experimentals del celler Mas llunes

Mas Llunes treu al mercat dos vins blancs experimentals, un de carinyena blanca i un altre de garnatxa roja.

Albet i Noya, finalistes en els premis a la Diplomàcia Empresarial catalana 2015

El passat 1 de juliol es van lliurar, per tercer any, els Premis DIPLOCAT, a la  Diplomàcia Empresarial Catalana, organitzats pel Consell de Diplomàcia Pública de Catalunya i PIMEC. 

Tannic by Freixenet, inaugurat el desembre del 2014, guardonat amb un premi Laus de Bronze

Tannic by Freixenet ha estat guardonada amb un premi Laus de Bronze, un dels distintius més prestigiosos en l'àmbit del disseny gràfic i la comunicació visual, en la categoria d'"Empreses".

Enoturisme a Baronia del Montsant

Baronia del Montsant, premi enoturisme de la DO Montsant, ofereix aquests dies d'estiu propostes atractives per fer turisme vinícola

El Vi Mosst de Masia Serra serà un dels protagonistes del Sóns del Món

La sommelier Laura Masramon, responsable dels maridatges de Sons del Món recomana aquest vi de la DO Empordà per escoltar Suzanne Vega

Cuvee DS 2007, el cava de les grans anyades

Tastem el Cuvee Dolors Sala, un Brut Gran Reserva fet amb les varietats tradicionals

Passeig per les vinyes i actuacions a Mas Bertran

El proper divendres, 10 de juliol, a 2/4 de 8 del vespre, en el marc de la cava Mas Bertran, de Sant Martí Sarroca, tindrà lloc un acte cultural relacionat amb el llibre Calidoscopi, de Maria Rosa Ferré i Isabel del Pilar Valero.

Més de 400 assitents a La Cimera del Xarel·lo

La primera edició del certàmen dedicat al xarel·lo reuneix a més de 400 persones al Santuari de Foix

Josep Pelegrín repeteix com a millor sommelier de Catalunya

Per segon any consecutiu, el sommelier del Petit Celler de Manresa

Jornada de la iniciativa Cork per mostrar el valor sensorial del tap de suro

Cork celebra amb èxit la primera jornada de neuromàrqueting aplicada al sector del vi i del cava. Representants d’algunes de les caves més importants de Catalunya assisteixen a l'acte

FIVIN forma als futurs professionals de la restauració

Alumnes de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona reben formació sobre els beneficis del 
consum moderat de vi

Bona collita de medalles de Torelló

5 vins i caves han estat guardonats amb 8 medalles

Obre Jovani & Vins, la botiga especialitzada de vins i formatges del barri de Sant Antoni de Barcelona

Un projecte dels germans Jovani (Cava Berdié/ Origami Wines) amb la col·laboració d’un equip de professionals del sector 

Nous vins de Segura Viudas

Segura Viudas presenta nous vins de cara a la temporada d'estiu 2015. Tres vins joves de la collita 2014 que volen apropar una nova proposta de la marca a la taula dels seus consumidors.

El vi més barat del món

El preu d'exportació dels vins de l'Estat Espanyol al 2014 es va situar als 1,1€ per litre, davant els 2,5€ d'Itàlia o els 5€ de França
CERCA A CUPATGES.CAT

Cercador de vins tastats

Cupatges és una publicació de: STILGRAPHIC S.L. - C/ Independència 384-386 ent. despatx 1 08041 Barcelona