En portada

Aula de Tast Cupatges: tast de vins blancs 100% parellada

Tastem 6 vins 100% parellada, una varietat poc coneguda per a vins tranquils monovarietals.
En portada

"La Freixeneda", de Freixenet

Un vi autèntic i ple de peculiaritats

Nova junta de la Jove Confraria del Cava

El passat cap de setmana, durant l’assemblea ordinària, es va constituir la nova junta de la Jove Confraria del Cava

Renúncia de Pere Guilera al càrrec de president de Pimecava

Per preescripció mèdica, Pere Guilera deixarà el càrrec durant el primer semestre

Tendència alcista dels vins catalans segons la consultora Nielsen

Les 11 DO catalanes augmenten la seva quota en el mercat interior 

Infografia del consum de vi al món

Qui són els majors consumidors de vi en el món? o Quants litres de vi consumeixen els espanyols? Ofertia, plataforma digital i d'apps, desenvolupa "Vinocracia", un mapa infogràfic interactiu sobre el consum de vi al món segons dades de l'OIV.

Edició limitada de l'Anna de Codorníu

L'estudi Mr. Wonderful vesteix l'ampolla més emblemàtica de Codorníu

Xocolates amb cava al Tannic by Freixenet

Simón Coll i Xocolata Amatller, amb l'ajuda del reconegut sumiller Juan muñoz Ramos, van oferir un maridatge "excepcional" tot i ser dos productes "antagònics" a primer cop d'ull.

Torres presenta a FITUR el seu ampli catàleg de visites i experiències enoturístiques

Torres participa a la 35ª edició de la Fira International de Turisme (FITUR), que se celebrarà del 28 de gener a l’1 de febrer a Madrid, com a principal referència enoturística a l’stand de Turisme de Catalunya (Pavelló 7, stand 7B02). 

Tast de vins amb premi al restaurant Marejol de Vilanova i la Geltrú

El restaurant Marejol de Vilanova i la Geltrú convoca pel 9 de febrer un concurs de tast de vins a cegues dotat amb 1550 euros (800, 500 i 250€ pel primer, segon i tercer premi).

Vols guanyar un lot de 6 vins catalans?

Participa en l'enquesta i guanya un fantàstic lot de 6 vins catalans.

El Celler Cooperatiu Gandesa durant la Batalla de l'Ebre

El proper dissabte 24 de gener de 2015, ViOrigen amb col·laboració amb el Celler Cooperatiu Gandesa i el Centre d’Estudis de la Batalla de l’Ebre organitza una activitat centrada en la historia del Celler Cooperatiu de Gandesa

Marco Abella triomfa a la Xina: Clos Abella 2009, millor vi del món 2014 segons Wine in China Magazine

14 experts en vins, 7 d'ells Masters of Wine d'arreu del món, otorguen 97 punts al Clos Abella i el fan guanyador del certàmen Wine in China Magazine 2014

Saó Abrivat 2009, de Mas Blanch i Jové

Un vi llarg i amb gran equilibri de fusta i fruita.

Aula de Tast Cupatges Gener 2015

L’Aula de Tast de Cupatges us proposa una nova activitat el proper 28 de gener.

Informe Cupatges: els cellers catalans i les fires

Gairebé 70 cellers ens donen el seu punt de vista sobre les fires del sector, tant nacionals com internacionals

Torelló fa un cava per la "Real Sociedad" de futbol

Edició Especial d’un Cava Torelló per la “Real Sociedad” de futbol
 

Nou Stars Touch of Rosé Brut, un cava amb un toc distintiu

Amb un cupatge especial elaborat a partir de vins de les varietats garnatxa i pinot noir, Perelada presenta el nou cava Stars Touch of Rosé, el tercer de la saga de caves Stars

Freixenet presenta Tannic, el primer espai gastronòmic que el grup obre a Barcelona

Vins de tot el món i productes gurmet conviuen en aquest establiment pioner

Comitè de Tast: Trepats DO Conca de Barberà

Tastem vins negres de la do Conca de Barberà fets amb la varietat trepat. Vins originals, especiats, herbacis però també afruitats. Reunits a l'escola CETT, tasten; Àngel Garcia Petit, Ramón Roset, Carola Sitjas, Xavier Bassa i Blanca Ozcáriz

La Terra Alta presenta candidatura per celebrar el Concurs Mundial de Garnatxes a Gandesa

Una delegació dels organitzadors del Concurs Grenaches du Monde es desplacen a la Terra Alta per conèixer de primera mà la voluntat de les institucions comarcals.

Bones dades per la DO Penedès segons Nielsen

La Denominació d’Origen Penedès lidera els rankings ens els que la consultora Nielsen ha analitzat el mercat.

"Parlem amb..." de la DO Catalunya conversa amb Carlos Latre

Carlos Latre explica la seva passió pel vi i com fer arribar la cultura del vi a tothom

Restaurants i cellers de la subzona Valls del Corb s'uneixen per oferir una carta amb els vins de la zona

Els 9 cellers de la subzona Valls del Corb (DO Costers del Segre) s’han unit per aprofitar sinèrgies amb 19 restaurants de la Vall del Corb per oferir els vins del Riu Corb
 

Raventós i Blanc, entre els millors del món segons Wine & Spirits i Food & Wine

Les 2 publicacions destaquen els escumosos De la Finca i De Nit entre els millors.

Caves Nadal patrocina l’estrena a Tarragona de l’obra “El sommelier” de Fermí Fernàndez

L’espectacle, dirigit per Toni Albà i amb text de Toni Orensanz, es representarà els dos propers caps de setmana a la Sala Trono

Entrevista a Joaquim Gay de Montellà: "els marges i els preus comencen a millorar"

Conversem amb Joaquim Gay de Montellà, President de Foment i propietari de les Bodegues Torre del Veguer, al Garraf.

Mireia Torres renova la presidència de l'associació Qalidès, Terrers del Penedès

L'assemblea de Qalidès, Terrers del Penedès ha escollit aquest divendres la presidència i junta per als propers 2 anys.

Lliurament de premis del Vè Concurs Vinya Celler Masia

El concurs de Vins de Collita pròpia dels Països Catalans farà el lliurament de premis el proper 23 de gener al Palau Robert de Barcelona

La DO Catalunya torna als teatres

Els vins de la Denominació d’Origen (DO) Catalunya tornen a maridar diverses estrenes teatrals del mes de gener a la ciutat de Barcelona, després de la parada amb motiu de les festes de Nadal.

El programa “Quina Penya!” de Barça TV visita la Confraria del Cava

Llucià Ferrer, conductor de l’espai televisiu, va entrevistar dissabte el president de l’entitat, Toni de la Rosa i Torelló, amb motiu de la gravació del programa dedicat a la Penya de Col·leccionistes de Plaques del Cava del Barça

El restaurant Neichel tanca

El restaurant abaixa les seves portes. Als seus 67 anys, i amb mig segle a l'ofici, Jean-Louis Neichel ha decidit retirar-se.

Lluís Tolosa, finalista a Xina

Un dels seus llibres ha estat seleccionat pels premis “Best of the Best”

L’alè d’Èol, el nou vi DO Alella de Papers de vi

Per tercer any consecutiu, Papers de vi, revista de la Denominació d’Origen Alella, acaba de treure al mercat un vi edició limitada. 

Altos Ibéricos dels Cellers Torres, millor criança de la Rioja segons The Drinks Business

L’anyada 2012 guanya l’únic or de la seva categoria al certamen Rioja Masters 2014 que organitza la prestigiosa revista britànica

Blanc Tradició 2013 de Can Feixes, amb xarel·lo i malvasia de Sitges

Després de 4 anys de fer diferents vinificacions, Can Feixes ha presentat aquest desembre el seu nou vi, que sota el nom de “Blanc Tradició”

Martín Códax Vindel 2012

El Martín Códax Vindel és un dels vins més singulars d’aquest conegut celler de la Denominació d’Origen Rias Baixas

Els estudis universitaris d’enologia i vins escumosos compleixen 25 anys

Jaume Gramona imparteix, des de fa 25 anys, el grau d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, una titulació única i pionera a Espanya. Més de 750 professionals han passat per les seves aules.

Es presenta la Col·lecció Enoteca de Segura Viudas

La setmana passada es va presentar al centre de Barcelona la Col·lecció Enoteca amb un maridatge amb formatges conduït per Ramón Roset

Milmanda 2012, or al certamen Chardonnay du Monde

La nova anyada del vi blanc icona dels cellers Torres guany l'or entre 800 vins de 40 països

Cava Berdié presenta una edició limitada d’Amor Flower Edition

Cava Berdié ha tret al mercat 2.000 ampolles d’Amor Flower Edition, una edició més "sofisticada i seductora" del seu cava Berdié Amor

AA Privat Laietà Gran Reserva, millor ecològic segons International Wine Challenge 2014

El cava ha estat distingit pels premis International Wine Challenge 2014 com el Millor Vi Ecològic del Planeta, el Millor Cava i el Millor Escumós d’Espanya
CERCA A CUPATGES.CAT

Cercador de vins tastats

Cupatges és una publicació de: STILGRAPHIC S.L. - C/ Independència 384-386 ent. despatx 1 08041 Barcelona