En portada

El cava Spur de Giró Ribot es presenta en societat

El singular cava, fet amb el 100% de sucres provinents del raïm, es presenta a les instal·lacions del celler a Sant Fe del Penedès maridat amb la millor gastronomia del xef Marc Torres
En portada

Segona edició del Decanta a Sant Sadurní d'Anoia

El Festival, que aposta per apropar la música, els vins i els caves d’autor, tindrà lloc del 26 al 29 de març. Joan Colomo amb Can Vich, Maika Makovski amb Can Ràfols dels Caus i Toti Soler amb Freixenet, seran els protagonistes d'enguany.

Torna el Barcelona Beer Festival al Museu Marítim

El cap de setmana del 13, 14 i 15 de març tindrà lloc la quarta edició del Barcelona Beer Festival.

Acústic rosat 2014

Vinyes velles i autòctones a la serralada del Montsant

Adernats al Perú

Prescriptors i sommeliers peruans escullen el cava Adernats per als seus restaurants i vinoteques i Adernats inicia exportacions al Perú

Codorníu factura 218 millors d'euros i torna a créixer a Espanya

L'empresa va incrementar en un 2,8% els seus ingressos en el mercat interior

Cottages & Gardens recomana Lafou Els Amelers

La revista americana, amb un tiratge de 51.000 exemplars mensuals, recomana el Lafou de la DO Terra Alta en un article sobre "Vins Sensuals"

Les dones consumeixen més rosats que els homes? Qui gasta més diners en vins?

DAINSO (empresa especialitzada en Data Mining i Big Data) ha analitzat les dades de l'enquesta Cupatges per extreure'n conclusions basades en el consum per edats i sexes.

Bardinet adquireix Caves Mont Marçal

Bardinet, S.A. Espanya, ha arribat a un acord amb la família propietària de Mont Marçal Vinícola, SA, per a l'adquisició del 90% de les accions de l'empresa.

El xef Oriol Castro fa un ‘show cooking’ amb la Gamba de Tarragona a la Vinícola de Nulles

L’acció, organitzada per Tarragona Gastronòmica, és el pas previ a la celebració de les I Jornades de la Gamba de Tarragona que se celebraran del 13 al 29 de març
 

Guillermo Cruz, del restaurant Mugaritz, millor sumiller de caves d'Espanya

El sommelier de Mugaritz s'ha imposat aquesta nit a 19 finalistes més en un concurs en directe organitzat pel Consell Regulador del Cava

Albet i Noya i Pinord obtenen medalles al Mundus Vini Biofach

La Milana 2012 d'Albet i Noya obté un Gran Or, l’Ocell de Foc és distingit amb un Or. Pel que fa a Pinord, la collita 2009 de +7 de la bodega Mas Blanc del Priorat també obté un Or.

Virolet 2014 d'Oriol Rossell

La cinquena collita d’aquest mono-varietal xarel·lo del celler de Sant Marçal, arriba aquest febrer a les botigues especialitzades i restaurants.

Marimar Estate Albariño 2013

Tastem l'Albariño del celler de Marimar Torres californià

La DO Terra Alta obté 9 ors i 5 plates al concurs mundial de garnatxes

La DO Terra Alta, gran triomfadora de la "Nit de les Garnatxes del Món" de Perpinyà.

Tastavins Penedès celebra 50 anys

L'Acadèmia bàquica penedesenca celebra el seu 50è aniversari aquest 2015

Enquesta Cupatges: mostra dels hàbits de compra dels consumidors catalans

550 persones ens contesten quins vins compren normalment i què han comprat aquest nadal passat.

La Cooperativa Falset Marçà fa un tast per a professionals a Barcelona

El proper dimarts 10 de febrer el celler prensentarà a restauradors i botiguers de Barcelona la renovada gamma de vins Castell de Falset

Jardins Negre 2013

Un vi llaminer de predomini floral

La D.O. Cava firma un conveni de col·laboració amb el Basque Culinary Center

El director de Basque Culinary Center, Joxe Mari Aizega, i el president del Consell Regulador del Cava, Pere Bonet, han firmat un acord de col·laboració per crear sinergies en matèria de formació i promoció al voltant del món del Cava.

Recomanem 12 negres DO Penedès de menys de 12€ (volum II)

Us proposem els altres 6 vins negres de menys de 12€ de la DO Penedès.

Recomanem 12 negres DO Penedès de menys de 12€ (volum I)

Us proposem 6 vins negres de menys de 12€ de la DO Penedès. En un proper article veureu els altres 6

Aula de Tast Cupatges: tast de vins blancs 100% parellada

Tastem 6 vins 100% parellada, una varietat poc coneguda per a vins tranquils monovarietals.

Nova junta de la Jove Confraria del Cava

El passat cap de setmana, durant l’assemblea ordinària, es va constituir la nova junta de la Jove Confraria del Cava

Renúncia de Pere Guilera al càrrec de president de Pimecava

Per preescripció mèdica, Pere Guilera deixarà el càrrec durant el primer semestre

Infografia del consum de vi al món

Qui són els majors consumidors de vi en el món? o Quants litres de vi consumeixen els espanyols? Ofertia, plataforma digital i d'apps, desenvolupa "Vinocracia", un mapa infogràfic interactiu sobre el consum de vi al món segons dades de l'OIV.

Informe Cupatges: els cellers catalans i les fires

Gairebé 70 cellers ens donen el seu punt de vista sobre les fires del sector, tant nacionals com internacionals

Eudald Massana Noya rep el distintiu SICTED

Aquest segell reconeix el servei de qualitat que ofereix el celler en el camp enoturístic

Mas Bertran i Nadal, al Mobile World Congress 2015

Els dos cellers penedesencs serviran el Salvatge Rosé Brut 2011 i l’Argila Brut Nature 2010 en un esmorzar i un networking internacional

Primer "brunch" de Qalidès a Barcelona

L'Associació Qalidès, Terrers del Penedès va organitzar el seu primer 'brunch' al restaurant Bardot de Barcelona de la mà del sommelier Jordi Carrascosa

El brandi de Torres entra al ‘top ten’ de les marques més venudes, segons Drinks International

Torres és l’única marca espanyola que figura al ranking de brandis elaborat a partir d’una enquesta a 100 dels millors bars del món

Caves Nadal rep el màxim distintiu de qualitat turística

El celler ha recollit la placa del Sistema Integral de Qualitat Turística en Destinacions (SICTED) pel seu programa d’activitats enoturístiques

Tast d'Ibèrics a Barcelona

El proper dijous 26 de febrer l'Heretat Segura Viudas proposa un nou tast sensorial a Barcelona dins del seu programa d'enoturisme d'hivern.

Jornada sobre noves tendències en viticultura per a socis de Covides

El proper dijous 26 de febrer al matí, Covides durà a terme la tercera edició de les Jornades Tècniques de Viticultura adreçades a socis de la cooperativa.

Neix el primer concurs de vermuts de Catalunya

Els Premis Vinari dels Vermuts Catalans s’entregaran a Reus el proper mes d’abril

Vi català. Una reivindicació històrica

Nou llibre de Jordi Alcover, Silvia Naranjo i Jordi Abellan 

Primeras Marcas guanya com a “Millor Distribuïdora Independent 2014” pels Premios Empresariales MVD

El guardó ha sigut atorgat a Madrid durant la VIII entrega dels Premis Mercados del Vino y la Distribución

Activitat de Poda al celler Joan Ametller

El proper dissabte 28 el celler realitza una activitat de posda per a tots els públics

Josep Maria Martí, nou vicepresident de la Federació Internacional de Confraries Bàquiques

Martí, que serà el representant la Confraria del Cava a l’entitat, substitueix Manel Duran en el càrrec

Sis vins DO Empordà guardonats amb l'or al concurs Grenaches du Monde

La denominació empordanesa també ha sumat tres medalles de plata i una de bronze per altres quatre vins arribant als 10 vins premiats a Perpinyà.

Observacions astronòmiques i tast de vins a les vinyes de Caves Nadal

Els participants podran observar l’univers a través de telescopis professionals i assessorats per astrònoms de la Universitat de Barcelona 

Torres creix un 5% en valor el 2014

Cellers Torres recupera la tendència de creixement i eleva un 5% la facturació el 2014. La companyia vitivinícola inverteix 15 milions d’euros en les seves instal·lacions i actuacions mediambientals

Univers, nou vi de Joan Asens i l'exportadora Moon Wine

Sota l’eslògan “Indigenous Grapes, Global Wines” comença aquest projecte que te com a objectiu principal recuperar vinyes del Montsant, de la mà de Joan Asens i Moonwine, empresa ubicada al viver Molí Empresa de Martorell.

12 motius saludables per beure vi

Un estudi de la Universitat de Tufts a Boston (EUA) amb més de 2.400 participants conclou 12 motius saludables per beure vi segons la revista Muy Interesante.

Bones dades per la DO Penedès segons Nielsen

La Denominació d’Origen Penedès lidera els rankings ens els que la consultora Nielsen ha analitzat el mercat.

"Parlem amb..." de la DO Catalunya conversa amb Carlos Latre

Carlos Latre explica la seva passió pel vi i com fer arribar la cultura del vi a tothom

"La Freixeneda", de Freixenet

Un vi autèntic i ple de peculiaritats

Entrevista a Joaquim Gay de Montellà: "els marges i els preus comencen a millorar"

Conversem amb Joaquim Gay de Montellà, President de Foment i propietari de les Bodegues Torre del Veguer, al Garraf.

L’alè d’Èol, el nou vi DO Alella de Papers de vi

Per tercer any consecutiu, Papers de vi, revista de la Denominació d’Origen Alella, acaba de treure al mercat un vi edició limitada. 

Blanc Tradició 2013 de Can Feixes, amb xarel·lo i malvasia de Sitges

Després de 4 anys de fer diferents vinificacions, Can Feixes ha presentat aquest desembre el seu nou vi, que sota el nom de “Blanc Tradició”

Els estudis universitaris d’enologia i vins escumosos compleixen 25 anys

Jaume Gramona imparteix, des de fa 25 anys, el grau d’Enologia de la Universitat Rovira i Virgili, una titulació única i pionera a Espanya. Més de 750 professionals han passat per les seves aules.

Es presenta la Col·lecció Enoteca de Segura Viudas

La setmana passada es va presentar al centre de Barcelona la Col·lecció Enoteca amb un maridatge amb formatges conduït per Ramón Roset

Milmanda 2012, or al certamen Chardonnay du Monde

La nova anyada del vi blanc icona dels cellers Torres guany l'or entre 800 vins de 40 països
CERCA A CUPATGES.CAT

Cercador de vins tastats

Cupatges és una publicació de: STILGRAPHIC S.L. - C/ Independència 384-386 ent. despatx 1 08041 Barcelona